Pierre à aiguiser Edge Pro, grain 220

Cette pierre à aiguiser est prévue pour être utilisée avec un système d’aiguisage Edge Pro.

Granulométrie des pierres à aiguiser Edge Pro

Les pierres à aiguiser des systèmes d’aiguisage Edge Pro semblent être plus grossières que les pierres japonaises Car il existe différentes unités de mesure existent pour la granulométrie des pierres à aiguiser. Une granulométrie Edge Pro de 400 est comparable à 700 pour les pierres à aiguiser japonaises. Et un grain 1000 Edge Pro est comparable à 2700. Les bandes de polissage vont jusqu’à une granulométrie de 6000 pour donner un tranchant inégalé. Toutefois, la concordance des granulométries n’est jamais parfaitement exacte, cela reste une estimation. Les pierres Edge Pro sont quoi qu’il en soit plus fines qu’on le croirait à première vue. Ci-dessous un aperçu des informations dont nous disposons :

Comparaison de la granulométrie Edge Pro par rapport aux pierres japonaises

Edge Pro (FEPA)	Pierres japonaises (JIS)
120	130
220	240
320	400
600	1200
1000	2700
1200	4000
2000 (tape)	8000
3000 (tape)	10,000
6000 (tape)	30,000