Robert Herder « 1922 » couteau de chef 23 cm carbone
Robert Herder « 1922 » couteau de chef 23 cm carbone
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Couteau de chef particulier basé sur une création datant de 1922. Sa lame très fine est en acier au carbone (oxydable) et coupe de ce fait comme un couteau chaud couperait du beurre !
Spécifications
4,6 Centimètre
23 Centimètre
35,3 Centimètre
220 Gramme
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Avis clients
Note moyenne
mardi 6 février 2018
mercredi 25 octobre 2017
dimanche 16 avril 2017
lundi 30 janvier 2017
vendredi 13 mai 2016
Maniable, d'un poids tout à fait adéquat (je n'aime pas les couteaux trop légers), très équilibré et d'une qualité et solidité hors pair. C'est un couteau très polyvalent, en cuisine et à l'abattoir. Délai de réception bien trop long.
Spécifications
Général
Dimensions
4,6 Centimètre
23 Centimètre
3,1 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
35,3 Centimètre
220 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
prunier
Type d'acier
acier carbone
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau de chef
lisse
15º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
-12 %
Économisez 25,31
-10 %
Économisez 5,40
Robert Herder « 1922 » couteau de chef 23 cm carbone
Commandé avant 19h00, expédié le jour même