Robert Herder « 1922 » couteau de chef 23 cm carbone
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Numéro d'article RH2092189
Robert Herder « 1922 » couteau de chef 23 cm carbone
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283,00 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAcier carbone, s'aiguise facilement jusqu'au tranchant rasoir
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageGarantie de 25 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientDemande un peu d'entretien : sécher et huiler après usage
Spécifications
4,6 Centimètre
23 Centimètre
35,3 Centimètre
220 Gramme
guide d'achat
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Demandez à FransSpécifications
Général
Dimensions
15º
4,6 Centimètre
23 Centimètre
3,1 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
35,3 Centimètre
220 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
prunier
Type d'acier
acier carbone
60 HRC
prunier
acier carbone
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau de chef
lisse
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Robert Herder « 1922 » couteau de chef 23 cm carbone
283,00 €
