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Miyabi by Zwilling 5000MCD Shotoh, 34372-091

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€ 189,00 € 229,00
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Référence article: ZW34372-091

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Description complète

Miyabi 5000MCD Shotoh, couteau à légumes,de l'usine Zwilling J.A. Henckels située à Seki, Japon. Avec poignée ergonomique en forme de D en bois de bouleau masur.

Spécifications

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Miyabi by Zwilling 5000MCD Shotoh, 34372-091

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Miyabi by Zwilling 5000MCD Shotoh, 34372-091

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Miyabi by Zwilling 5000MCD Shotoh, 34372-091

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type shotoh
Angle d'aiguisage 10º
Type de poignée poignée asiatique
Angle total 20 degrés

Général

Marque Miyabi by Zwilling
Couleur marron clair
Peut être gravé oui
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Gamme 5000MCD

Matériaux

Matériau de la poignée bouleau
Type d'acier acier Damas japonais micro-carbure, durci à la glace
Dureté 63 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 77 g
Hauteur de la lame 2.3 cm
Longueur de la lame 9 cm
Epaisseur de la lame 1.7 mm
Longueur du manche 9.3 cm
Longueur totale 20.2 cm
€ 189,00 € 229,00

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