Description complète
Ce couteau de chef de Sakai Takayuki se caractérise par une magnifique lame en acier damassé. Il est doté de 45 couches d'acier Damas martelé et d'un noyau en acier suédois dur. Le dessus martelé de la lame empêche les aliments d'y rester coller.
Le manche du couteau de chef de Sakai Takayuki est réalisé de manière traditionnelle japonaise. Le bois clair contraste élégamment avec la mitre foncée et offre une combinaison unique. Le couteau a subi un affûtage japonais classique, ce qui signifie qu'il est extrêmement tranchant au sortir de l'emballage. Une qualité japonaise authentique à portée de main !
Le manche du couteau de chef de Sakai Takayuki est réalisé de manière traditionnelle japonaise. Le bois clair contraste élégamment avec la mitre foncée et offre une combinaison unique. Le couteau a subi un affûtage japonais classique, ce qui signifie qu'il est extrêmement tranchant au sortir de l'emballage. Une qualité japonaise authentique à portée de main !
Spécifications
| Finition de la lame | en partie martelé | |
| Pour droitier ou gaucher | symétrique | |
| Type de lame | lisse |
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Jordy, Zwolle
jeudi 17 septembre 2015
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