Tojiro Shirogami F-909 yanagiba couteau à sashimi, 27 cmEn stock
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27,5 Centimètre
41,5 Centimètre
200 Gramme
creux, aiguiser unilatéralement
mardi 11 avril 2023
3,2 Centimètre
27,5 Centimètre
3 Millimètre
Longueur du manche
14,5 Centimètre
41,5 Centimètre
200 Gramme
Matériau de la poignée
corne de buffle, bois, wengé
Type d'acier
VG10
62 HRC
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
yanagiba
lisse
Type
écrin de protection
creux, aiguiser unilatéralement
Type de poignée
poignée asiatique
Y compris
gaine
1