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Shapton Glass Stone HR grain 2000, 7.35 micron pierre à aiguiser, 50302

4 Évaluations
Numéro d'article SJ50302

Shapton Glass Stone HR grain 2000, 7.35 micron pierre à aiguiser, 50302

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Description

Cette Shapton Glass Stone granulométrie 2000 sert à redonner ou maintenir le tranchant de vos couteaux en bon état. La pierre à aiguiser aiguise vite et de façon régulière. Exactement ce qu'on attend d'une pierre à aiguiser de haute qualité. Contrairement à ce que leur nom pourrait laisser entendre, on n’aiguise pas sur du verre. Mais sur une pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Cette dernière est en réalité montée sur une plaque de verre trempé afin de ne pas se déformer. Ces pierres conviennent pour aiguiser toutes sortes de couteaux. Des couteaux outdoor aux couteaux de cuisine en passant par les couteaux de poche et les ciseaux à bois. Ces pierres se distinguent en particulier lorsqu’il s’agit d’aiguiser des aciers durs. Comme les aciers poudrés modernes fréquemment utilisés pour les couteaux de poche hauts de gamme.

Spécifications

Longueur partie utile

21 Centimètre

alumine blanche

2000, 7,35 micron, medium

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
4 Évaluations
Dom, RUMILLY

lundi 23 mai 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Une excellente pierre à mon avis. Et présentée de façon vraiment élégante : quand je l'ai sortie de sa boite hyper classe, j'ai eu l'impression que c'était un iPhone ! (Mais ça aiguise beaucoup mieux ^^) Je crois que si je devais n'en avoir qu'une ce serait celle-ci... En effet pour l'entretien des lames en bon état, elle me semble idéale : assez efficace pour raviver très rapidement un tranchant, tout en ayant un grain suffisamment fin pour obtenir un résultat proche d'une vraie finition... Et en plus cette pierre n'a pas besoin de trempage préalable ! Alors évidemment elle ne permettra pas de reformer le fil d'une lame très abîmée, et ne produira pas non plus un poli miroir... Mais si vous cherchez une pierre pour redonner régulièrement un tranchant soigné à vos couteaux de cuisine, pas la peine de chercher plus loin... J'ai par ailleurs un set de pierres à tremper Suehiro (Cerax #320, Cerax #1000 et Rika #5000) et ce sont vraiment d'excellentes pierres. Mais le toucher de la Shapton Glass Stone HR #2000 est encore plus agréable que celui de la Cerax #1000 (plus précis et plus soyeux) et pour un entretien régulier du fil des couteaux, le grain # 2000 suffit. D'autant qu'à mon avis on est ici plus sur un #1600 que sur un vrai 2000. Le seul inconvénient de cette pierre c'est qu'elle est vraiment pas épaisse ! Le rapport quantité/prix pourrait donc être meilleur... J'observe heureusement qu'elle ne s'use pas vite, mais si vous cherchez une pierre plus épaisse, il paraît que la Shapton pro #2000 est vraiment excellente elle aussi, pour un prix un peu plus contenu et une épaisseur plus généreuse...


Gideon , WESTERLEE GN

mercredi 15 décembre 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Bas, Nieuwe Pekela

vendredi 21 mai 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Anoniem, Zülpich-Oberelvenich

vendredi 13 octobre 2017

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Travail vite et bien très satisfait


Spécifications

Général

Marque

Couleur

blanc

Gamme

Glass Stones HR

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

SJ50302

Dimensions

Hauteur

1,1 Centimètre

0,6 Centimètre

Longueur

21 Centimètre

Longueur partie utile

21 Centimètre

Épaisseur de verre

0,5 Centimètre

380 Gramme

Largeur

7 Centimètre

Lageur partie utile

7 Centimètre

Matériaux

Matériau

verre

alumine blanche

composé inorganique

Caractéristiques & fonctions

2000, 7,35 micron, medium

Type

pierre à aiguiser

oui, humidifier la surface avant utilisation

Fine (1000-3000)

Combideals

Numéro d'article SJ50302

Shapton Glass Stone HR grain 2000, 7.35 micron pierre à aiguiser, 50302

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