Shapton Glass Stone HR grain 3000 moyen 4.9 micron pierre à aiguiser, 50402

La Shapton Glass Stone aiguise de façon rapide et uniforme. C’est exactement ce qu’on attend d’une pierre à aiguiser de haute qualité. Le nom de glass stone pourrait faire croire que l’on aiguise sur du verre mais ça n’est pas le cas. Il s’agit d’une pierre à eau japonaise de haute qualité montée sur une plaque de verre trempé. Celle-ci empêche la pierre de se déformer. Cette pierre d’affutage est adaptée pour aiguiser tous les types de couteaux. Depuis les couteaux d’outdoor jusqu’aux couteaux de cuisine en passant par les couteaux de poche et les ciseaux. Ces pierres sont particulièrement efficaces pour affuter les aciers très durs. Comme les aciers poudrés modernes fréquemment utilisés sur les couteaux de poche haut de gamme.

Cette pierre à aiguiser est véritablement splash & go. Cela signifie qu’il n’ est pas nécessaire de la faire tremper avant utilisation. Il vous suffit de l’asperger d’un peu d’eau avant de commencer à l’utiliser. Comme la pierre élimine rapidement de la matière, l’aiguisage est très rapide. Vous améliorez rapidement le tranchant de vos couteaux tout en usant peu la pierre. Afin d'augmenter encore la durée de vie, la plaque de verre garantit que la pierre peut être utilisée au maximum. Même si la pierre est devenue plus mince après des années d’utilisation.

Le résultat de l’aiguisage est très homogène. Les particules abrasives en alumine blanche sont de forme et de dimensions régulière. Les ‘entailles’ sur la lame seront donc uniformes et minuscules. Il ne se forme pas d’entailles qui seront par la suite difficiles à polir avec un grain plus fin. Ceci est grandement apprécié par tous les amateurs d’aiguisage. Cette Shapton Glass Stone est tout simplement ce qui se fait de mieux en matière d’aiguisage sur le marché.