Shizu Hamono Morinoki SM-4000 couteau à pain, 24 cm
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Numéro d'article SISM-4000
Shizu Hamono Morinoki SM-4000 couteau à pain, 24 cm
36,00 €
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Description
Le couteau à pain Shizu Hamono Morinoki SM-4000 est un couteau à pain japonais simple et efficace. Son manche carré en bois de Zelkova offre au couteau un aspect minimaliste et naturel. Vers l'avant de la lame, les dentelures sont pointues et sur le reste de la lame elles sont ondulées. Cet aiguisage très particulier rend ce couteau idéal pour les pains les plus croustillants et pour les cakes les plus tendres. Et aussi pour les légumes et fruits durs, comme le melon, les citrouilles et le céleri rave ! Ce couteau simple et polyvalent est indispensable pour votre cuisine !
Spécifications
2,5 Centimètre
25 Centimètre
37 Centimètre
70 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
2,5 Centimètre
25 Centimètre
1,5 Millimètre
Longueur du manche
11,8 Centimètre
37 Centimètre
70 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Type d'acier
Daido 1K6
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
couteau à pain
dentelé
aiguiser unilatéralement
Inclus
1
Numéro d'article SISM-4000
Shizu Hamono Morinoki SM-4000 couteau à pain, 24 cm
36,00 €
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