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Shizu Hamono Morinoki SM-4000 couteau à pain, 24 cm

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Numéro d'article SISM-4000

Shizu Hamono Morinoki SM-4000 couteau à pain, 24 cm

36,00 €
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Description

Le couteau à pain Shizu Hamono Morinoki SM-4000 est un couteau à pain japonais simple et efficace. Son manche carré en bois de Zelkova offre au couteau un aspect minimaliste et naturel. Vers l'avant de la lame, les dentelures sont pointues et sur le reste de la lame elles sont ondulées. Cet aiguisage très particulier rend ce couteau idéal pour les pains les plus croustillants et pour les cakes les plus tendres. Et aussi pour les légumes et fruits durs, comme le melon, les citrouilles et le céleri rave ! Ce couteau simple et polyvalent est indispensable pour votre cuisine !

Spécifications

2,5 Centimètre

25 Centimètre

37 Centimètre

70 Gramme

Spécifications

Général

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

Morinoki

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

SISM-4000

Dimensions

2,5 Centimètre

25 Centimètre

1,5 Millimètre

Longueur du manche

11,8 Centimètre

37 Centimètre

70 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Type d'acier

Daido 1K6

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

couteau à pain

dentelé

aiguiser unilatéralement

Inclus

1

Numéro d'article SISM-4000

Shizu Hamono Morinoki SM-4000 couteau à pain, 24 cm

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