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Tojiro DP lame 3 couches, yanagiba sashimi 24 cm
Numéro d'article TJF515
Tojiro DP lame 3 couches, yanagiba sashimi 24 cm
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Description
Spécifications
23 Centimètre
35,2 Centimètre
172 Gramme
aiguisage asiatique
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Spécifications
Dimensions
12º
3 Centimètre
23 Centimètre
3 Millimètre
Longueur du manche
10,6 Centimètre
35,2 Centimètre
172 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
ECO
Type d'acier
VG10 avec chrome 13
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
gaucher, droitier
Type
sashimi, yanagiba
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée occidentale
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
