Wüsthof Xline couteau à pain. Longueur de lame : 23 cm.
Wüsthof Xline couteau à pain. Longueur de lame : 23 cm.
Description
La série Xline de Wusthöf doit son nom à la forme de X que forment la garde et la mitre du couteau. La mitre est la partie supérieure du couteau entre le manche et la lame. La garde est la partie inférieure du couteau entre le manche et la lame. Par l’utilisation de nouvelles techniques de fonte, ces couteaux combinent des lignes dynamiques avec une ergonomie parfaite.
Spécifications
3 Centimètre
22,2 Centimètre
35,3 Centimètre
225 Gramme
Avis clients
jeudi 4 janvier 2018
jeudi 19 octobre 2017
Avec ce couteau j'ai trouvé l'outil idéal pour trancher le pain biologique que j'achète chez un paysan boulanger. Ce n'est plus une corvée même avec du pain tout juste sorti du four. En comparaison avec d'autres couteaux à dentures différentes et à moindre prix c'est vraiment un progrès. je recommande cet investissement qui permet d'obtenir pour un petit volume la même qualité qu'une trancheuse de boulangerie.
mardi 22 août 2017
Ce couteau à pain est un excellent outil. Je n'ai pas de critiques à son égard. Par contre, votre texte le présente pour une utilisation ambidextre. Ce qui est faux : la taille des dents est faite d'un seul côté de la lame ce qui rend son usage idéal pour les droitiers. Je suis gaucher, sans votre affirmation, j'aurais choisi un autre modèle et suis un tantinet déçu.
mercredi 26 juillet 2017
dimanche 6 novembre 2016
Spécifications
Général
Dimensions
3 Centimètre
22,2 Centimètre
3,4 Millimètre
Longueur du manche
11,7 Centimètre
35,3 Centimètre
225 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
oui mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à pain
dentelé
14º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
