Wüsthof Classic couteau à éplucher 7 cm, 1040102207
Wüsthof Classic couteau à éplucher 7 cm, 1040102207
-15 %
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Description
Ce couteau bec d'oiseau Wüsthof Classic est un couteau à éplucher. Il permet de couper selon une ancienne technique en tournant autour de l'aliment. Cette technique est principalement utilisée pour donner une forme identique à plusieurs morceaux d'un produit. Par exemple pour une belle présentation ou une garniture uniforme. Un couteau bec d'oiseau sera parfait pour cela. Et pour les petits travaux de coupe, un tel couteau à éplucher de la gamme Classic sera parfait. Ce couteau est léger et parfaitement équilibré. Il offre donc une prise en main excellente.
Spécifications
Longueur de la lame
6,1 Centimètre
Longueur totale
16,8 Centimètre
Poids
61 Gramme
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
dimanche 10 septembre 2017
jeudi 1 juin 2017
Couteau efficace. Content de mon achat.
mardi 28 mars 2017
lundi 18 juillet 2016
mercredi 2 mars 2016
C'est mon deuxième 4062, j'ai fait tombé le 1er et cassé la pointe. je ne me lasse pas pour éplucher pommes de terre cuite ou oignons ex.
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
garantie à vie
Pays d'origine
Allemagne
Dimensions
Hauteur de la lame
1,6 Centimètre
Longueur de la lame
6,1 Centimètre
Epaisseur de la lame
1 Millimètre
Longueur du manche
9,4 Centimètre
Longueur totale
16,8 Centimètre
Poids
61 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
Dureté
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Résiste au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à éplucher
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
14º
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
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