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Wüsthof Classic couteau à pain 23 cm, 1040101123

15 Évaluations
Numéro d'article WU1040101123

Wüsthof Classic couteau à pain 23 cm, 1040101123

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Description

Ce couteau à pain Wüsthof Classic 23 cm possède une dentelure très particulière. Contrairement aux dentelures simples habituelles, sa lame a une dentelure double. Cela signifie que la lame garde son tranchant plus longtemps et qu'il faut exercer moins de pression permettant ainsi d'obtenir des tranches plus lisses et régulières. Le pain a croûte dure ne sera pas écrasé pendant le tranchage alors que les pain a croûte molle sera tranché régulièrement, sans abîmer sa surface délicate.

Spécifications

Hauteur de la lame

2,9 Centimètre

Longueur de la lame

23 Centimètre

Longueur totale

35,5 Centimètre

Poids

180 Gramme

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Avis clients

Note moyenne
15 Évaluations
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Spécifications

Général

Couleur

argent, noir

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

garantie à vie

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

2,9 Centimètre

Longueur de la lame

23 Centimètre

Epaisseur de la lame

1,7 Millimètre

Longueur du manche

11 Centimètre

Longueur totale

35,5 Centimètre

Poids

180 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

POM

Type d'acier

X50CrMoV15

Dureté

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à pain

Type de lame

dentelé

Angle d'aiguisage

20º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Combideals

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