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Yaxell Ran 36009 couteau à filet 25,5 cm

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Yaxell Ran 36009 couteau à filet 25,5 cm

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Description

Le couteau à filet Yaxell Ran est un couteau à filet traditionnel japonais, au charme fou. Il est parfait pour couper des tranches de viande ou pour les sushi. La longue lame vous permet de réaliser de longues coupes. Les tranches ne collent pas à la lame vu qu'elle est bien fine. Vous pouvez donc couper facilement de fines tranches sans qu'elles ne se déchirent. La pointe acérée est idéale pour les petites coupes délicates, comme le retrait des nerfs ou du gras d'un morceau de viande.

Spécifications

3 Centimètre

25,5 Centimètre

39 Centimètre

210 Gramme

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Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

Ran

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

YL36009

Dimensions

3 Centimètre

25,5 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

39 Centimètre

210 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau filet de sole, sashimi

lisse

plat

Inclus

1

Numéro d'article YL36009

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