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Zwilling Life couteau à pain 20 cm, 38586-201-0

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€ 30,35 € 37,95
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Référence article: ZW38586-201-0

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

Le couteau à pain Zwilling Life est un couteau de cuisine très bien équilibré. La lame mesure 20 cm et ce couteau est relativement léger. Tout comme un couteau de chef ‘normal’, ce couteau est très polyvalent. Que ce soit du pain à croûte dure ou molle, de la brioche, des gâteaux ou encore des fruits : le couteau à pain peut tout faire !

La lame est en acier durci à froid. Cela garantit une dureté parfaite. Cet acier se caractérise par un équilibre optimal entre la teneur en Chrome et en Carbone. Selon Zwilling, cela permet d’obtenir un résultat parfait : dureté, conservation du tranchant, facilité d’aiguisage, résistance à la corrosion et résistance à l’écaillage (morsures dans le tranchant de la lame).

Les manches ergonomiques en plastique offrent une prise en main agréable, même pour les grandes mains. Comme le matériau est relativement rugueux, le couteau ne glisse pas des mains, même s’il est mouillé ou lorsque l’on porte des gants. Le manche est marqué du logo caractéristique de Zwilling.

La transition entre la mitre et lame est sans soudure. Ceci donne bien sûr une belle ergonomie, mais c’est aussi un point fort en ce qui concerne l’hygiène. Nous vous recommandons de laver les couteaux à la main. Le nettoyage au lave-vaisselle peut conduire à une usure accélérée de la lame et du manche.

Zwilling Life : simple et avantageux

Si vous êtes à la recherche de la fiabilité allemande à un bon prix, vous la trouverez dans la gamme Zwilling Life. Cette gamme se caractérise par un excellent rapport qualité prix. La simplicité de leur conception combinée à un manche en plastique confortable rend ces couteaux très faciles à utiliser. Les couteaux ont un poids relativement léger et sont livrés avec un lame très affutée. Avec les couteaux de la gamme Life on ne peut pas se tromper.

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame dentelé

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Zwilling Life couteau à pain 20 cm, 38586-201-0

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Zwilling Life couteau à pain 20 cm, 38586-201-0

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame dentelé
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau à pain
Angle d'aiguisage 18º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 18 degrés

Général

Marque Zwilling J.A. Henckels
Couleur argent, noir
Peut être gravé oui
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Life

Matériaux

Matériau de la poignée plastique
Type d'acier Friodur durci à la glace
Dureté 57 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 120 g
Hauteur de la lame 3.4 cm
Longueur de la lame 19.5 cm
Epaisseur de la lame 2 mm
Longueur du manche 13.8 cm
Longueur totale 33.5 cm
€ 30,35 € 37,95

± 1 semaine

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