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Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, couteau santoku en acier damassé 100 couches, 18 cm

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Numéro d'article ZW30867-184-0

Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, couteau santoku en acier damassé 100 couches, 18 cm

Article pas disponible

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Type: Santoku
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Description

Le santoku Zwilling Twin Cermax 18 cm est un beau santoku japonais de haute qualité avec 133 couches d'acier et un manche durable et confortable. C'est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame est parfaite pour couper finement les légumes, la viande, le poisson, de l'oignon, de l'ail et bien sûr toutes sortes d'herbes aromatiques. Grâce à la grande dureté de l'acier il faut faire très attention aux légumes surgelés et aux os !

Spécifications

4,6 Centimètre

19 Centimètre

31,5 Centimètre

215 Gramme

plat, aiguisage occidental

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Spécifications

Général

Marque

Zwilling J.A. Henckels

Couleur

rouge, argent, noir

oui

Nombre

1

25 ans

Japon

Numéro d'article

ZW30867-184-0

Dimensions

4,6 Centimètre

19 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12,5 Centimètre

31,5 Centimètre

215 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

MC63

66 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

plat, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Inclus

1

Numéro d'article ZW30867-184-0

Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, couteau santoku en acier damassé 100 couches, 18 cm

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Type: Santoku
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