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Couteaux de Cuisine & Ustensiles

Couteaux Santoku

Les Santoku’ s ont leur racine dans la cuisine asiatique et sont la version japonaise du couteau de chef. Émincer, hacher, concasser et ramasser. Tout est possible avec le polyvalent Santoku. Et ce faisant, le couteau Santoku est plus léger et un peu plus court que son cousin européen, le couteau de chef ce qui rend le Santoku très populaire.