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Sets de couteaux de cuisine pour apprenti : les couteaux professionnels qu'il vous faut

Vous commencez une formation en cuisine ? Super ! Maintenant, il vous faut de bons couteaux. Selon nous, une bonne base se compose d'un set de 3 ou 4 couteaux essentiels : dont forcément, un couteau de chef et un couteau d'office ou universel. Ce sont des couteaux que vous utiliserez sans cesse pendant votre formation. Indispensables ! Complétez ensuite votre set avec d'autres couteaux. Il vaut mieux créer son propre set, car chaque chef est différent !

Le set de base

Commençons avec votre set de base. Nous avons comparé pour vous 5 sets contenant les couteaux principaux. D'excellents couteaux pour un prix abordable. Sous cette liste, vous trouverez des modèles conseillés pour compléter votre set.

Pour compléter

Une fois que vous aurez choisi votre set de base, vous pourrez le compléter avec d'autres couteaux utiles. Ils sont vendus séparément, vous pouvez donc choisir vous-même ceux dont vous aurez besoin. Voici les couteaux que nous vous conseillons :