La mandoline de Buyer Vantage est entièrement développée selon les hauts standards de qualité de de Buyer et constitue un véritable atout pour toute cuisine. Cette mandaline est Made in France. Le cadre et les lames sont en inox.
La mandoline Vantage est dotée d’un pied rétractable. Celui-ci est doté de touches antidérapantes. Après utilisation, replier le pied pour ranger la mandoline en toute facilité. Une poignée est également présente à ce même emplacement.
La mandoline de Buyer Vantage a une lame horizontale en forme de V très tranchante. Cette lame intégrée apparaît lorsque l’on ôte le fourreau fourni. Pour des raisons de sécurité, il est conseillé de toujours replacer le fourreau lorsque la mandoline n’est pas utilisée.
Astuce : Le fourreau se retire facilement en desserant la plaque de support. Assurez-vous de bien la replacer après avoir changé le fourreau.
L’épaisseur des tranches peut être ajustée en modifiant la hauteur de la plaque de support. Pour se faire, utilisez les molettes situées de chaque côté de la mandoline. L’épaisseur est indiquée à même la mandoline. Celle-ci peut varier entre 1 et 10 mm.
4 peignes séparés sont inclus dans une boîte de rangement pratique afin de pouvoir couper en julienne. Les peignes se placent facilement par le dessous de la mandoline. La barre de blocage permet de les maintenir fermement en place.
La mandoline de Buyer Vantage dispose d’un chariot et d’un poussoir. Le chariot se glisse sur le cadre de la mandoline. Un renfort au niveau de la lame permet au chariot de ne pas glisser hors du support. Tranchez vos fruits et légumes en utilisant le poussoir. Pour cela, placez le poussoir sur le chariot et à vous de jouer.