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Kai Seki Magoroku Composite couteau à trancher 23 cm MGC-0404

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Numéro d'article KAMGC-0404

Kai Seki Magoroku Composite couteau à trancher 23 cm MGC-0404

249,00 €
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Description

Ce couteau Kai Seki Magoroku Composite est la quintessence de l'élégance japonaise. La couleur de cuivre caractéristique sur la lame attire le regard immédiatement sur les couteaux de cette gamme. Cette couleur marque la séparation entre les deux types d’acier sur la lame. C’est évidement de là que provient le nom de cette gamme : « composite ».

Spécifications

Hauteur de la lame

3,4 Centimètre

Longueur de la lame

22,8 Centimètre

Longueur totale

37,5 Centimètre

Poids

155 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

marron clair, argent

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

garantie à vie

Pays d'origine

Japon

Dimensions

Hauteur de la lame

3,4 Centimètre

Longueur de la lame

22,8 Centimètre

Epaisseur de la lame

1,85 Millimètre

Longueur du manche

13,5 Centimètre

Longueur totale

37,5 Centimètre

Poids

155 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois, bois de pakka

Type d'acier

VG10

Dureté

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à trancher la viande

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

14º

Méthode d'aiguisage

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

Angle total

28 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Combideals

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