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Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-W23 santoku et livre de cuisine

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Numéro d'article KATDM-W23

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Spécifications

4,8 Centimètre

18 Centimètre

31,6 Centimètre

aiguisage asiatique, aiguisage occidental

Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun, argent

Créateur

Tim Mälzer

non

10 ans

Japon

Numéro d'article

KATDM-W23

Dimensions

4,8 Centimètre

18 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

31,6 Centimètre

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de noyer

Type d'acier

VG-MAX

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé, poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

15º

aiguisage asiatique, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

30 Degré

Inclus

Livré en kit

oui

Y compris

livre de cuisine

1

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