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Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI couteau à désosser bois d'ébène 20 cm

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Numéro d'article AUFGO20EBI

Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI couteau à désosser bois d'ébène 20 cm

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Description

Le couteau à désosser Laguiole en Aubrac Gourmet est un couteau de cuisine fin et élégant, fait à la main. Ce qui saute aux yeux, c'est sa longue lame et son extrémité très pointue. Cette forme offre une partie centrale assez grosse, qui permet de faire facilement de grands mouvements. Le petit tranchant vers la pointe convient particulièrement aux coupes de précision. Ce couteau est fabriqué à la main à Espalion, en France.

Spécifications

2,2 Centimètre

18 Centimètre

32 Centimètre

155 Gramme

Spécifications

Général

Couleur

argent, noir/brun

oui

Gamme

Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)

garantie à vie

France

Numéro d'article

AUFGO20EBI

Dimensions

2,2 Centimètre

18 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

14 Centimètre

32 Centimètre

155 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

ébène

Type d'acier

Sandvik 12c27

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à désosser, couteau à trancher la viande

lisse

17º

plat

34 Degré

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article AUFGO20EBI

Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI couteau à désosser bois d'ébène 20 cm

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