Munetoshi Nashiji Black Gyuto couteau de chef 21 cm
Numéro d'article XX-48162
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Munetoshi Nashiji Black Gyuto couteau de chef 21 cm
114,21 €
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Longueur de la lame: 21 Centimètre
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Description
Spécifications
5 Centimètre
21 Centimètre
37 Centimètre
178 Gramme
Spécifications
Général
Dimensions
8º
5 Centimètre
21 Centimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
37 Centimètre
178 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de châtaignier, plastique polypropylène
Type d'acier
acier carbone, Shirogami (acier carbone White Paper)
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
brut de forge, satiné, Nashiji
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
16 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Munetoshi Nashiji Black Gyuto couteau de chef 21 cm
114,21 €