Robert Herder K5 couteau de chef, acier inoxydable et cumarú, 9735195532

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Numéro d'article RH9735195532

Robert Herder K5 couteau de chef, acier inoxydable et cumarú, 9735195532

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Description

La lame de ce couteau de chef Robert Herder K5 cumarú ressemble à celle d'un couteau de chef allemand et d'un couteau de chef japonais Gyuto. Pour ne pas perdre de surface de coupe, la lame est aiguisée sur toute la longueur. On utilise un couteau de chef pour couper les légumes, la viande, le poisson et les fruits. Mais aussi pour hacher les herbes, écraser les grains de poivre et éplucher les gousses d'ail. Le couteau de chef est vraiment polyvalent.

Spécifications

Hauteur de la lame

4,3 Centimètre

Longueur de la lame

18 Centimètre

Longueur totale

30 Centimètre

Poids

145 Gramme

Spécifications

Général

Couleur

brun

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

25 ans

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

4,3 Centimètre

Longueur de la lame

18 Centimètre

Epaisseur de la lame

2,3 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

Longueur totale

30 Centimètre

Poids

145 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

cumarú

Type d'acier

acier inoxydable

Dureté

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

gaucher, droitier

Type

couteau de chef

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

15º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

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Robert Herder K5 couteau de chef, acier inoxydable et cumarú, 9735195532

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