Robert Herder K5 couteau de chef prunier et acier inoxydable, 9735195504
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Numéro d'article RH9735195504
Robert Herder K5 couteau de chef prunier et acier inoxydable, 9735195504
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Description
La lame de ce couteau de chef Robert Herder K5 ressemble à celle d'un couteau de chef allemand et d'un couteau de chef japonais Gyuto. Pour ne pas perdre de surface de coupe, la lame est aiguisée sur toute la longueur. On utilise un couteau de chef pour couper les légumes, la viande, le poisson et les fruits. Mais il assure aussi pour hacher les herbes, écraser les grains de poivre et éplucher les gousses d'ail. Le couteau de chef est vraiment polyvalent.
Spécifications
4,3 Centimètre
17,5 Centimètre
30,5 Centimètre
138 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
4,3 Centimètre
17,5 Centimètre
2,3 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
30,5 Centimètre
138 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
prunier
Type d'acier
acier inoxydable
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
gaucher, droitier, symétrique
Type
couteau de chef
lisse
20º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
40 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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