Wüsthof Classic couteau d'office 9 cm, 1040100409
Wüsthof Classic couteau d'office 9 cm, 1040100409
-19 %
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Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Ce couteau à éplucher/ couteau d'office Wüsthof Classic 9 cm est un grand classique dans les cuisines professionnelles et aussi chez les amateurs. Suffisamment petit pour les petits travaux d'épluchage mais suffisamment grand pour couper les fruits et légumes. Un couteau très polyvalent.
Spécifications
Hauteur de la lame
2 Centimètre
Longueur de la lame
8,9 Centimètre
Longueur totale
18,8 Centimètre
Poids
63,5 Gramme
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
vendredi 1 avril 2022
mardi 21 décembre 2021
J’ai du Sabatier, du Zwilling four star et maintenant du Wüsthof Classic Personnellement je trouve le Sabatier loin derrière. Ensuite au niveau qualité de l’acier, durée du tranchant ex æquo entre Zwilling et Wüsthof. Idem pour la prise en main on est très proche, une petite préférence pour le Wüsthof mais c’est peut-être l’effet nouveauté. Par contre niveau finition, même si Zwilling c’est déjà top, je trouve que la marque Wüsthof soigne plus les petits détails.
mardi 25 mai 2021
tres bonne qualité
mercredi 8 juillet 2020
vendredi 25 août 2017
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
garantie à vie
Pays d'origine
Allemagne
Dimensions
Hauteur de la lame
2 Centimètre
Longueur de la lame
8,9 Centimètre
Epaisseur de la lame
1,5 Millimètre
Longueur du manche
9 Centimètre
Longueur totale
18,8 Centimètre
Poids
63,5 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
POM
Type d'acier
X50CrMoV15
Dureté
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau d'office
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
14º
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
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France