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Yaxell Zen 35539 couteau à filet 23 cm

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Yaxell Zen 35539 couteau à filet 23 cm

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Description

Le couteau à filet Yaxell Zen est un couteau à filet traditionnel japonais, au charme fou. Il est parfait pour couper des tranches de viande ou pour les sushis. La longue lame vous permet de réaliser de longues coupes. Les tranches ne collent pas à la lame vu qu'elle est bien fine. Vous pouvez donc couper facilement de fines tranches sans qu'elles ne se déchirent. La pointe acérée est idéale pour les petites coupes délicates, comme le retrait des nerfs ou du gras d'un morceau de viande.

Spécifications

3 Centimètre

23 Centimètre

26,5 Centimètre

185 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

Gamme

Zen (Yaxell)

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

YL35539

Dimensions

3 Centimètre

23 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

26,5 Centimètre

185 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau filet de sole, sashimi

lisse

plat

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article YL35539

Yaxell Zen 35539 couteau à filet 23 cm

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