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Yaxell Zen 35544 nakiri 18 cm

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Numéro d'article YL35544

Yaxell Zen 35544 nakiri 18 cm

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Description

Le Yaxell Zen nakiri est un élégant couteau à légumes japonais. On retrouve le nakiri dans la plupart des cuisines au Japon. Sa lame haute et carrée se prête parfaitement à la coupe fine et rapide de légumes, fruits et herbes aromatiques. La lame haute peut reposer le long des doigts pendant la coupe, pour un travail plus sûr. Ce couteau permet de couper les carottes, concombres, choux et autres légumes finement et sans effort.

Spécifications

4,5 Centimètre

18 Centimètre

30,6 Centimètre

230 Gramme

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Spécifications

Général

Marque

Yaxell

Couleur

argent, noir

non

Gamme

Zen (Yaxell)

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

YL35544

Dimensions

4,5 Centimètre

18 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

30,6 Centimètre

230 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé, poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

nakiri

lisse

plat, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article YL35544

Yaxell Zen 35544 nakiri 18 cm

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