Miyabi 4000FC santoku 18 cm, 33957-181
Miyabi 4000FC santoku 18 cm, 33957-181
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageGarantie de 25 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
4,6 Centimètre
18 Centimètre
32,5 Centimètre
177 Gramme
aiguisage asiatique
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Demandez à FransSpécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir/brun
oui
Gamme
25 ans
Japon
Numéro d'article
ZW33957-181
argent, noir/brun
Dimensions
14º
4,6 Centimètre
18 Centimètre
1,8 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
32,5 Centimètre
177 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
FC61
61 HRC
bois de pakka
FC61
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
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