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Chef's Choice CC312 Aiguiseur électrique

2 évaluation(s)
€ 109,99 € 138,00
-20%
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Référence article: CC22CC312

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Description complète

Le Chef’sChoice CC312 est l’aiguiseur électrique parfait pour particuliers. Cet aiguiseur compact utilise des disques d’aiguisage diamantés Ceux-ci permettent d’obtenir facilement et rapidement un bon résultat. Les guides de précision permettent de toujours aiguiser suivant un angle constant. Il est pourvu de pieds antidérapants pour une facilité d’utilisation optimale.

Utilisation de l’aiguiseur électrique Chef’sChoice CC312

L’aiguisage se fait suivant deux phases. Le CC312 utilise un disque diamant fin lors de la première phase. Un disque diamant ultrafin est utilisé pour la deuxième phase . Ces deux phases aiguisent suivant un angle de 20 degrés. Cela convient moins bien pour les couteaux japonais. L’affûtage sur un CC312 n’élimine qu’un minimum de matière. Ce qui assure une plus longue vie aux couteaux dont la qualité ne se détériore pas.

  • La première phase reforme le tranchant des couteaux émoussés suivant le bon angle. Passez les couteaux émoussés 10 à 15 fois dans les fentes de l’aiguiseur électrique. Lorsqu’un morfil apparait de façon évidente on passe à la deuxième phase.

  • La troisième phase est utilisée pour polir la lame en éliminant le morfil pour atteindre un tranchant ultime. Qautre à six passages dans l’aiguiseur sont suffisants. On n’utilise que la deuxième phase pour les couteaux dentelés. On utilise la deuxième phase pour entretenir les couteaux en bon état. Ici aussi, quatre à six passages dans l’aiguiseur suffiront.

    Nettoyage du Chef’sChoice CC312

    L’extérieur de l’aiguiseur se nettoie avec un chiffon humide. Videz au minimum une fois par an le bac de récupération des résidus de l’aiguisage. Ouvrez pour cela le couvercle aimanté en dessous de l’appareil. Il n’a jamais été aussi facile d’aiguiser les couteaux !

Spécifications

Marque Chef'sChoice
Couleur blanc
Pays d'origine États-Unis

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lundi 2 décembre 2019

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Chef's Choice CC312 Aiguiseur électrique

Spécifications

Général

Marque Chef'sChoice
Couleur blanc
Pays d'origine États-Unis
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 2 ans
Angle d'aiguisage 20º

Matériaux

Matériau plastique
Abrasif diamant

Caractéristiques & fonctions

Angle de coupe fixe oui
Taille de grain supplier fine, extra fine
Utiliser avec de l'eau non
Adaptateur secteur fiche EU
Convient à couteaux de cuisine occidentaux, couteaux à lame dentelée
Peut être utilisé sans électricité non
Type aiguiseur électrique
Nombre d'étapes d'aiguisage 2
Taille des grains Fine (1000-3000), Extra fine (3000-5000)

Dimensions

Poids 1720 g
Longueur 20 cm
Hauteur 10.9 cm
Largeur 9.6 cm

Performances

Puissance 75 watt
€ 109,99 € 138,00

± 1 semaine

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