Description complète
Le couteau d’office Eden Classic Damast vous permet d’effectuer différentes tâches de coupes et de pelage que ce soit pour des légumes ou pour des fruits. Pour une coupe plus grossière nous vous recommandons un couteau universel ou un couteau de chef.
Gamme Eden Classic Damast
La gamme Eden Classic Damast contient tous les couteaux de cuisine que vous pouvez imaginer. Eden a utilisé le nouvel acier AUS-10 pour le noyau de ses lames. Un acier robuste et inoxydable d’une dureté exceptionnelle de 60 HRC. La coupe est tranchante comme un rasoir et peut être aiguisée très facilement. Plusieurs couches d’acier Damast ont été placés autour du noyau. Non seulement ces couteaux de cuisine sont donc très fonctionnels mais ils ont également un effet très décoratif dans votre cuisine. Définitivement des couteaux à placer sur un support de présentation.
La lame en acier Damast passe entièrement dans le manche, elle est donc ‘’full tang’’. Le manche noir est magnifiquement fini. Il est composé de lin et de résine synthétique. Pour fixer le tout, le choix s’est porté sur trois rivets très classiques.
Ne pas laver au lave-vaisselle
Comme tous les couteaux de cuisine de qualité, vous devez prendre le temps de les laver et les sécher à la main. Ainsi, vos couteaux conserverons leur aspect et leur qualité plus longtemps.
Spécifications
| Finition de la lame | damas | |
| Pour droitier ou gaucher | symétrique | |
| Type de lame | lisse |
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Henk Wijnholts, Didam
mardi 24 mars 2020
Combideals & accessoires
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