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Global GF31 petit couteau à désosser 16 cm

6 évaluation(s)
€ 122,50
Référence article: GL-GF31-FR

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Description complète

Étant donné que les cuisiniers Européens, en particulier, préfèrent travailler avec un couteau plus lourd, Global vous offre a un grand choix dans la série GF alourdie. Le F signifie Forgé, cette série est un peu plus épaisse grâce à l'utilisation de plus d'acier pendant le procédé de fabrication, ce qui rend la lame beaucoup plus lourde.

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Global GF31 petit couteau à désosser 16 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau à désosser
Angle d'aiguisage 17º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 34 degrés

Général

Marque Global
Couleur argent
Peut être gravé oui
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans
Gamme GF-série

Matériaux

Matériau de la poignée acier inoxydable remplissage sable
Type d'acier Cromova 18
Dureté 59 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 182 g
Hauteur de la lame 2.7 cm
Longueur de la lame 15.3 cm
Epaisseur de la lame 3.2 mm
Longueur du manche 13.5 cm
Longueur totale 28.7 cm
€ 122,50

Article en stock

Commandé avant 14:00, expédié aujourd'hui

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