Kai Seki Magoroku Shoso couteau de chef, 21 cm

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Numéro d'article KAAB-5159

Kai Seki Magoroku Shoso couteau de chef, 21 cm

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Description

Ce couteau de chef KAI Seki Magoroku Shoso 21 cm est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes. Un vrai polyvalent. La conception entièrement en acier inoxydable de ce couteau japonais ne laisse aucune chance aux bactéries. En plus de ses propriétés hygiéniques, ce couteau se distingue par son excellente ergonomie et un tranchant sans précédent grâce à une technologie d’aiguisage très innovante.

Spécifications

Hauteur de la lame

4,5 Centimètre

Longueur de la lame

21 Centimètre

Longueur totale

34,2 Centimètre

Poids

147 Gramme

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

garantie à vie

Pays d'origine

Japon

Dimensions

Hauteur de la lame

4,5 Centimètre

Longueur de la lame

21 Centimètre

Epaisseur de la lame

1,9 Millimètre

Longueur du manche

11,8 Centimètre

Longueur totale

34,2 Centimètre

Poids

147 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

acier inoxydable

Type d'acier

1K6

Dureté

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Angle d'aiguisage

16º

Méthode d'aiguisage

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

Angle total

32 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

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