Miyabi 4000FC Gyutoh / couteau de cuisine 24 cm, 33951-241
Miyabi 4000FC Gyutoh / couteau de cuisine 24 cm, 33951-241
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Description
Ce Miyabi 4000FC Gyutoh est un couteau de cuisine très polyvalent. Ce couteau de chef élégant a une lame de 24 cm de long. Parfait pour toutes les coupes : viande, poisson et légumes. Ce couteau de chef fait partie de la gamme Miyabi 4000FC. Ce sont de véritables artisans qui travaillent avec soin dans les ateliers Zwilling à Seki au Japon, pour que cette gamme puisse voir le jour.
Spécifications
Hauteur de la lame
4,95 Centimètre
Longueur de la lame
24 Centimètre
Longueur totale
38,2 Centimètre
Poids
193 Gramme
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
mardi 22 décembre 2020
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir/brun
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
25 ans
Pays d'origine
Japon
Dimensions
Hauteur de la lame
4,95 Centimètre
Longueur de la lame
24 Centimètre
Epaisseur de la lame
1,9 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
Longueur totale
38,2 Centimètre
Poids
193 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
FC61
Dureté
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh, couteau de chef
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
13º
Méthode d'aiguisage
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
Angle total
26 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
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