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Kai Shun Classic, couteau universel pour gauchers, 15 cm

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€ 129,00
Référence article: KADM701L

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Description complète

La gamme Kai Shun Classic est composé des couteaux de cuisine fins en acier damast à 32 couches. Le noyau en acier VG-MAX garantit des propriétés de coupes sans pareille. Les manches sont en bois pakka stratifié avec une forme asymétrique. Cette gamme de couteaux est parmi les plus complètes au monde. Leur apparence et leur propriété de coupe ultime rendent ces couteaux aussi agréable à regarder qu’à utiliser !

Spécifications

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher gaucher
Type de lame lisse

Combideals & accessoires

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Kai Shun bloc à couteaux, noyer, DM-0810 Bloc à couteaux en noyer pour ranger au maximum huit couteaux en toute sécurité.
€ 171,97 € 182,95
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Kai Shun S-étui à couteaux, 18,0x4,8cm, SK-S Dimensions : 17,0x4,0x0,5 cm Poids : 31,5 cm Matériau : Polyester
€ 16,33 € 17,95
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Kai Shun Classic, couteau universel pour gauchers, 15 cm

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Kai Shun S-étui à couteaux, 18,0x4,8cm, SK-S Dimensions : 17,0x4,0x0,5 cm Poids : 31,5 cm Matériau : Polyester
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Kai Shun S-étui à couteaux, 24,0x6,0cm, SK-M Dimensions : 24,0x6,0x0,5 cm Poids : 60,5 cm Matériau : Polyester
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Kai Shun S-étui à couteaux, 32x6cm, SK-L Dimensions : 32,0x6,0x0,5 cm Poids : 77,5 cm Matériau : Polyester
€ 20,88 € 22,95
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Kai WS-3000 pierre à aiguiser, grain 3000 Pierre à aiguiser pour préserver le tranchant de votre couteau. Grain : 3000 Dimensions : 19x6x2 cm
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Kai Shun Fourchette à viande 16,5 cm Fourchette à viande de la série Shun. Manche/lame : bois de pakka et acier VG-MAX . Longueur de lame : 16,5 cm.
€ 179,55 € 189,00
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Kai Shun Couteau à légumes/éplucher 9 cm Couteau à légumes/éplucher de la série Shun. Manche/lame : bois de pakka et acier VG-MAX. Longueur de lame : 9 cm.
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Kai Shun Classic couteau à éplucher, courbé 6,5 cm Couteau à éplucher, courbé de la série Shun Classic; Manche/lame : bois de pakka et acier VG-MAX; Longueur de lame : 6,5 cm.
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Kai Shun Classic, couteau universel pour gauchers, 15 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher gaucher
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type couteau universel
Angle d'aiguisage 15º
Type de poignée poignée asiatique
Angle total 30 degrés

Général

Marque Kai
Couleur noir/brun
Peut être gravé oui
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Shun

Matériaux

Matériau de la poignée bois de pakka
Type d'acier VG-MAX
Dureté 61 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 80 g
Hauteur de la lame 2.6 cm
Longueur de la lame 15 cm
Epaisseur de la lame 1.8 mm
Longueur du manche 9.3 cm
Longueur totale 26.5 cm
€ 129,00

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