Miyabi 5000FCD gyutoh 24 cm, 34681-241
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Description
Le gyutoh 34681-241 Miyabi 5000FCD est un couteau de chef asiatique avec une lame de 24 cm de long. Ce couteau est fabriqué dans l’usine de Zwilling J.A. Dans l'usine Henckels à Seki au Japon.
Spécifications
Hauteur de la lame
4,9 Centimètre
Longueur de la lame
23,7 Centimètre
Longueur totale
37,7 Centimètre
Poids
226 Gramme
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
mardi 12 janvier 2021
mardi 10 mars 2020
Spécifications
Général
Marque
Couleur
argent, noir
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
25 ans
Pays d'origine
Japon
Dimensions
Hauteur de la lame
4,9 Centimètre
Longueur de la lame
23,7 Centimètre
Epaisseur de la lame
1,8 Millimètre
Longueur du manche
13,1 Centimètre
Longueur totale
37,7 Centimètre
Poids
226 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
damas, FC61
Dureté
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
gaucher, droitier
Type
gyutoh
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
13º
Méthode d'aiguisage
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
Angle total
26 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
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France