Robert Herder K5 Couteau de chef, 9745.1855.04
Robert Herder K5 Couteau de chef, 9745.1855.04
Commandé avant 14:00, expédié aujourd'hui
Description
Ce couteau de cuisine de la série K de chez Robert Shepherd a une lame en acier carbone Cet acier possède une forte proportion de carbone d'au moins 1%. La lame est polie à la main avec une variante du traditionnel "Dünnschliff", le "Kesselchen Walkschliff". Il s'agit d'une technique de coupe particulière permettant d'atteindre uen forme convexe. Le résultat donne un couteau avec une extrême finesse et une conservation de l'aiguisage supérieur à la moyenne.
Spécifications
Hauteur de la lame
4,3 Centimètre
Longueur de la lame
17,4 Centimètre
Longueur totale
30 Centimètre
Poids
128 Gramme
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
mercredi 30 juin 2021
mardi 5 janvier 2016
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
25 ans
Pays d'origine
Allemagne
Dimensions
Hauteur de la lame
4,3 Centimètre
Longueur de la lame
17,4 Centimètre
Epaisseur de la lame
1,8 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
Longueur totale
30 Centimètre
Poids
128 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
prunier
Type d'acier
acier carbone
Dureté
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Résiste au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau de chef
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
15º
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
-10 %
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Robert Herder K5 Couteau de chef, 9745.1855.04
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France