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Robert Herder Santoku 16,5 cm, bois de hêtre rouge

18 évaluation(s)
€ 68,80
Référence article: RH186062501

Article en stock

Commandé avant 19h, expédié le jour même

Description complète

Couteau santoku (couteau de chef japonais) non résistant à la corrosion. L’émouture très mince permet au couteau de couper extrêmement finement. Seul l’acier carbone permet de telles performances !

Tranchant et aiguisé plus longtemps

Le mariage d’une lame mince avec un acier très sûr permet une meilleure conservation du tranchant.

Les caractéristiques particulière de cet acier carbone ne permettent pas la gravure de ce couteau. Les résultats ne sont pas satisfaisants.

Les couteaux de Robert Herder sont en grande partie faits à la main. Cela signifie que le délai de livraison dure parfois plus longtemps que ce qui est indiqué sur notre site. Toutefois, lorsqu'il est indiqué que le couteau est en stock, nous l'avons effectivement en stock !

Spécifications

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse

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Robert Herder Santoku 16,5 cm, bois de hêtre rouge

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame satiné
Pour droitier ou gaucher symétrique
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage occidental
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type santoku
Angle d'aiguisage 15º
Type de poignée poignée occidentale
Angle total 30 degrés

Général

Marque Robert Herder
Couleur marron clair
Peut être gravé non
Pays d'origine Allemagne
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication 25 ans

Matériaux

Matériau de la poignée hêtre
Type d'acier acier carbone
Dureté 60 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 108 g
Hauteur de la lame 4.3 cm
Longueur de la lame 16.5 cm
Epaisseur de la lame 1.7 mm
Longueur du manche 12.5 cm
Longueur totale 30 cm
€ 68,80

Article en stock

Commandé avant 19h, expédié le jour même

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