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Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba 27 cm

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Numéro d'article TA03004

Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba 27 cm

269,00 €
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Longueur de la lame: 28 Centimètre
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Description

Le yanagiba Sakai Takayuki Tokujo 03004 est un couteau de cuisine aiguisé d'un seul côté, qui permet de couper des tranches de viande, de poisson ou de légumes. La lame de 27 cm permet d'effectuer de longs mouvements de coupe. De quoi préparer des tranches ultra fines de viande, poisson ou légumes. C'est idéal pour les sushis ou les sashimis !

Spécifications

28 Centimètre

42 Centimètre

185 Gramme

creux, aiguiser unilatéralement

Spécifications

Général

Couleur

beige, argent, noir

oui

Gamme

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA03004

Dimensions

3,3 Centimètre

28 Centimètre

4 Millimètre

Longueur du manche

14 Centimètre

42 Centimètre

185 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

corne de buffle, bois, bois de magnolia

Type d'acier

Shirogami (acier carbone White Paper)

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

yanagiba

lisse

creux, aiguiser unilatéralement

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article TA03004

Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba 27 cm

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Longueur de la lame: 28 Centimètre
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