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Comment nettoyer et entretenir un couteau à lame fixe ?

Comme leur nom l’indique, les couteaux à lames fixes ne comportent généralement pas de pièces mobiles. Ceci étant dit, vous devez nettoyer votre couteau de survie aussi bien que votre couteau de poche en vous concentrant sur la rouille plutôt que la lubrification.

Types d’acier et rouille

Il y a tellement de couteaux et de types d’aciers différents qu’il est parfois difficile de s’en sortir. Vous pouvez distinguer 2 types d’acier : l’acier à haute teneur en carbone (acier carbone) et l’acier à faible teneur en carbone (acier inoxydable/résistant à la corrosion). Comme son nom l’indique, l’acier inoxydable est résistant à la rouille mais il ne l’est pas à 100%. Lorsque vous rangez un couteau en acier inoxydable encore humide ou sale pendant une période prolongée, celui-ci montrera des traces de corrosion.

L’augmentation de la teneur en carbone dans l’acier le rend souvent plus dur et plus facile à aiguiser. En contrepartie, cela fait nettement diminuer sa résistance à la corrosion. Il est donc important de prendre les mesures de précaution nécessaires.

Nettoyage d’un couteau fixe

Pour éviter que votre couteau ne rouille, il est essentiel de garder la lame propre. Pensez à nettoyer votre couteau tout de suite après utilisation, dans la mesure du possible bien sûr. La saleté s’accumule inévitablement autour du manche et dans le jimping. Munissez-vous d’un cure-dent ou d’un coton tige et le tour est joué !

Il est possible que de la rouille se forme sur le tranchant de votre couteau. Pas de panique, c’est au final le meilleur endroit car il est facile de l’enlever en aiguisant votre couteau.

Graissage d’un couteau fixe

Pour éviter que votre couteau ne rouille trop rapidement, vous pouvez le graisser. Il s’agit d’une étape essentielle à la prévention de la rouille, et particulier lorsque votre couteau reste au repos. Utilisez le nettoyant Benchmade Blue Lube cleanser ou un chiffon en peau de mouton de Sentry Solutions pour une protection optimale de votre lame. Appliquez le lubrifiant Benchmade Blue Lube lubricant sur la surface totale de votre lame et étalez-le à l’aide d’un chiffon propre.

Lorsque vous prenez soin de votre couteau, celui-ci restera en parfait état pendant longtemps.

Acier carbone et revêtement

Afin de protéger l'acier carbone contre la rouille, il est souvent doté d'un revêtement. Comme sur les modèles en acier carbone 1095 d'ESEE, par exemple. Ce revêtement permet de protéger la quasi-totalité de la lame. Par contre, le tranchant et les éventuelles rayures sur le revêtement risquent tout de même de rouiller. Donc, avec un peu d'amour, même les couteaux en acier carbone peuvent rester en bon état ! en plus de la quantité d'aciers carbones disponibles, il existe également une grande variété de revêtements. Et comme pour les aciers, chaque revêtement a ses propres caractéristiques. Tous les revêtements protègent l'acier contre la rouille, mais jamais à 100%. Peu importe le revêtement que vous choisissez, il vous faudra toujours bien nettoyer votre couteau.