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Due Cigni Hakucho Gyuto 21 cm, olivier

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Numéro d'article DG2C507OL

Due Cigni Hakucho Gyuto 21 cm, olivier

63,95 €
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Longueur de la lame: 21 Centimètre
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Description

Ce Gyuto Due Cigni Kachuko 21 cm est un couteau de cuisine de taille moyenne conçu pour couper fin la viande et les gros légumes. Gyuto signifie d'ailleurs "épée à bœuf". Pour couper les légumes, on manipule ce couteau en utilisant la partie de la lame la plus proche du talon. La pointe est utile pour les coupes plus précises. Pour couper de (gros) morceaux de viande, il suffit de passer la lame une seule fois.

Spécifications

21 Centimètre

33,5 Centimètre

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

marron clair, argent

Créateur

Oreste Frati

oui

Gamme

garantie à vie

Italie

Numéro d'article

DG2C507OL

Dimensions

21 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

33,5 Centimètre

Matériaux

Matériau de la poignée

bois d'olivier

Type d'acier

Nitro-B

57 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Type

gyutoh

lisse

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article DG2C507OL

Due Cigni Hakucho Gyuto 21 cm, olivier

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