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Home Naniwa Snow White pierre à eau, #8000

Naniwa Snow White pierre à eau, #8000

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Référence article: NAIF0001

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Description complète

En bref :
Pierre à eau japonaise de haute qualité, grain 8000. Grand format. Import direct et donc à un prix avantageux !

Avantages de la pierre à eau Naniwa Snow White:
  • Faible absorption de l'humidité : après avoir mouillé la pierre, vous pouvez démarrer directement avec l'aiguisage
  • Dureté très élevée afin que la lame ne coupe pas dans la pierre. Il est ainsi possible d'aiguiser plus rapidement qu'avec des pierres moins dures
  • Très longue durée de vie
  • Pierre de grand format. Fonctionne plus rapidement et plus facilement que les pierres ordinaires
Remarque : cette pierre à eau ne doit pas être conservée dans un récipient avec de l'eau, car cela affecte la qualité de la pierre.

Propriétés
  • Dimensions de la pierre: 200 X 70 X 25 mm
  • Grain: 8000
  • Liant au magnesium
  • Abrasif : oxyde d'aluminium blanc
  • Poids : 820 grammes

Au sujet du grains des pierres
Les pierres à eau sont disponibles en différentes tailles de grain. Plus le nombre est élevé, plus le grain d'aiguisage est fin et plus la lame sera tranchante.
Lors de l'affûtage, commencez avec un grain grossier et allez toujours vers un grain plus fin.
  • 200 à 600 : adapté aux pré-aiguisage des couteaux émoussés
  • 800 à 1000 : convient pour rendre leur tranchant à des couteaux qui sont en bon état
  • 2000 et 3000 : pour un résultat plus affûté qu'au départ de l'usine
  • 5000 à 10000 : adapté pour donner à vos couteaux un tranchant rasoir
Remarque pour la pierre à eau Snow White
Cette pierre à eau est fabriquée sur base d'un liant au magnésium. Il s'agit d'une méthode de fabrication supérieure qui procure des fantastiques propriétés d'aiguisage, mais rend cette pierre plus sensible pour les petites fissures. Pour éviter cela, il est important de ne pas mouiller la Snow White plus que de nécessaire. Elle ne doit pas être saturée d'eau. Ne l'immergez donc pas complètement! En outre, il est important de bien la sécher après utilisation et de la conserver dans un endroit sec et sombre.

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mardi 19 août 2014

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