Victorinox Fibrox couteau à désosser 15 cm, 5.6503.15
Victorinox Fibrox couteau à désosser 15 cm, 5.6503.15
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Le couteau à désosser Victorinox de la gamme Fibrox a une lame de 15 cm de long, et est conçu pour séparer la viande des os. Poulet, canard ou encore spare ribs. Sa lame est suffisamment épaisse pour s'attaquer à ce type de tâches. Attention : il n'est pas prévu pour couper les os.
Spécifications
2,5 Centimètre
15 Centimètre
28 Centimètre
100 Gramme
Également consulté
Avis clients
mardi 10 décembre 2024
lundi 21 octobre 2024
mardi 24 septembre 2024
Ce couteau à désosser est de très bonne qualité. Très bonne prise en main, poids bien équilibré lors de son maniement, manche très agréable au toucher, ergonomique et lame parfaitement affutée sortie d'usine. Testé pour dégraisser et parer une brisket US. Impeccable pour la netteté et la précision de la coupe. J'ai par ailleurs investi dans un kit d'affutage pour m'assurer un parfait tranchant de la lame dans le temps. Je recommande sans réserve pour qui veut faire l'acquisition d'une bonne lame à usage modéré/régulier avec un excellent rapport qualité/prix.
mercredi 5 juin 2024
samedi 22 avril 2023
Extrêmement pratique pour découper ou désosser une viande grâce à la solidité et à la forme de la lame Ma femme me le prend tout le temps …
Spécifications
Général
Dimensions
2,5 Centimètre
15 Centimètre
1,6 Millimètre
Longueur du manche
13,5 Centimètre
28 Centimètre
100 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
élastomère thermoplastique
Type d'acier
acier inoxydable
56 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
satiné
Peut aller au lave-vaisselle
oui mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
gaucher, droitier
Type
couteau à désosser
lisse
18º
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
36 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Victorinox Fibrox couteau à désosser 15 cm, 5.6503.15
Commandé avant 19h00, expédié le jour même