Name: Naniwa Advance pack aiguisage, grain 1000, 5000 et 10000
Brand: Naniwa
SKU: NASS1S-410-450-490
Price: 144 EUR
Availability: InStock
Rating: 8.71429 (7 reviews)

Naniwa Advance pack aiguisage, grain 220, 800 et 3000

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Set d'aiguisage Skerper Professional 220/1000/2000/5000, Dressing Stone + support

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Ensemble d'aiguisage Naniwa Chocera Pro Stones 400 / 1000 / 3000

Ensemble d'aiguisage Naniwa Chocera Pro Stones 600 / 2000 / 5000

Naniwa pierre Nagura, grain 8000

Naniwa pierre Nagura, grain 1000

Naniwa Chocera Pro Stone, P390, grain : 10000

Naniwa Pocket Pro Stone PS-350, grain 5000

Shapton Pro Stone grain 1000 medium pierre à aiguiser, K0702

Naniwa Advance pierre à aiguiser, S1-480, grain 8000

Pierre à aiguiser combinée Skerper Basic, grain 1000 / 3000, SH002

Naniwa Snow White pierre à eau, #8000

Shapton Glass Stone set pierres à aiguiser 1000, 3000 et 8000 grit, 50508

Pierre à égaliser Naniwa grain 24, A110

Naniwa pierre Nagura, grain 400

 Naniwa Pocket Pro Stone PS-306, grain 600

Shapton Pro Stone grain 8000 very fine pierre à aiguiser, K0710

Naniwa Advance pierre à aiguiser, S1-420, grain 2000

Naniwa pierre Nagura, grain 3000

Shapton Pro Stone grain 120 extra coarse pierre à aiguiser, K0701

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Skerper Flattening Stone SA004 pierre à égaliser grain 24/220

Skerper Beeswax MA001 cire d'abeille, 250 grammes

Skerper Axe Sharpener 160/600, SO002 pierre à aiguiser ronde

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper pierre à dresser, SA003

Skerper Pocket Stone pierre à aiguiser diamant/céramique, SO003

Ensemble de trois pierres à eau japonaises de haute qualité
Grains 220, 800 et 3000
Dimensions: 210x70x10 mm

Ce **pack d’aiguisage Naniwa Advance Stone**  contient trois pierres à eau japonaises. Les pierres à aiguiser de haute qualité ont une granulométrie de 1000, 5000 et 10000. Elles font partie de la gamme Advance Stone qui succède à la gamme Naniwa Super Stone.


##  Pierres à aiguiser au liant en résine synthétique


 Le liant des pierres Naniwa Advance Stones est une résine synthétique. Naniwa se charge de la fabrication de ce liant. Il est donc adapté de façon optimale à la granulométrie des pierres. C’est une des raisons pour lesquelles les Advance Stones sont excellentes. Ce sont des pierres dures, elles ne s’usent que très lentement et elles possèdent une concentration élevée de particules abrasives. Ainsi votre couteau ne risque pas de mordre dans la pierre et l’aiguisage est super rapide. De plus ce sont des pierres *splash & go*: il suffit de les mouiller et on peut immédiatement commencer l’affûtage. 


Une fois l’aiguisage terminé, il est très important d’essuyer les Advance Stones et de les laisser sécher à température ambiante pendant un certain temps. Il ne faut absolument pas les mettre sur un radiateur ! Une fois qu’elles sont sèches, rangez-les dans un endroit sec à l’abri de la lumière. Cela permet d’éviter que les pierres se fissurent. 


## Au sujet de la granulométrie


Les pierres à aiguiser possèdent chacune une taille de grain distincte. Plus le chiffre est élevé pus le grain est fin. Et plus le grain est fin, plus l’aiguisage est tranchant. On commence à aiguiser avec un grain grossier puis on passe progressivement à des grains toujours plus fins. Un écart de granulométrie deux à trois fois plus élevée entre les différentes étapes de l’aiguisage est idéal.


## Indication pour le choix de la pierre à aiguiser appropriée




* Grain 200 à 600: convient pour rétablir le fil de la lame des couteaux émoussés 

* Grain 800 à 1000: convient pour aiguiser les couteaux en bon état 

* Grain 2000 à 3000: pour un résultat encore plus tranchant que celui de nombreux couteaux neufs.

* Grain 5000 à 12000: pour donner un tranchant rasoir aux couteaux. 



Naniwa Advance pack aiguisage, grain 1000, 5000 et 10000

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Anfangs guter Eindruck, Jedoch nach nutzung und abrichten der Steine zeigten der 5000&10000 große harte Partikel (0,5-1mm) in dem Gefüge die Metall ansammeln und darauf hin das Schleifbild Zerkratzen. Knifes&Tools sagt dies sei normal. 
Also nur zur Politur geeignet wenn man nach 10 Hieben den Stein wieder Abrichtet da die Partikel sich vollsetzten mit Metallabrieb.

Vrij duur maar is het waard. Ik kocht ook al skerper stenen maar die zijn niet te vergelijken met deze japanse stenen. Ik heb een super harde vg max miyabi en geen ervaring. Toch kreeg ik mijn mes weer scherp met deze stenen. 

Super produit. Je débute mais très bonne sensation. Attention ces pierres sont fragiles. 

Erg leuke stenen om mee te werken voor wie reeds wat ervaring heeft. Een aandachtspunt (voor de beginner) is dat je toch vrij makkelijk de stenen kan kwetsen als je onder de verkeerde hoek werkt (maar dat zal wel voor alle stenen zo zijn zeker ?). Persoonlijk raad ik aan om nog een 400 grid steen bij te kopen, anders moet je toch wel vrij lang slijpen aan echt botte messen. Anderzijds is de 5000 en zeker de 10000 grid een fantastiche steen om mee te polijsten. Spiegel-effect verzekerd !

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Très bon set de pierre permet d'avoir un poli miroir parfait la complémentarité des pierres permet un résultat rapide. Je recommande. Attention toutefois, pierres fragiles!! Service de livraison de knivesandtools au top (quatre jours max ). Bravo!

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La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

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Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

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Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

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Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour Naniwa Advance pack aiguisage, grain 1000, 5000 et 10000

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