Le terme "trapper" vient du chasseur qui attrape son gibier à l'aide de pièges. Cela n'est plus d'actualité en Europe, mais aux États-Unis, cela se pratique encore dans certains États. En partie pour la fourrure et la viande, en partie pour le contrôle de la vie sauvage. Un travail qui exige un bon couteau : le Trapper.

Case Trapper

Case Trapper

Un couteau de poche Böker Urban Trapper allie élégance et fonctionnalité, parfait pour l'homme contemporain qui recherche un couteau discret et fiable. Le couteau porte le nom de Böker Plus Urban Trapper, mais le couteau est également appelé « Böker Urban Trapper » par les amateurs de couteaux. Ce couteau a été conçu par Brad Zinker et se distingue par son profil fin et sa légèreté. Cela signifie que le couteau de poche se glisse sans effort dans n'importe quelle poche sans être gênant. Avec des matériaux de qualité et une finition raffinée, ces couteaux sont non seulement pratiques au quotidien, mais aussi des accessoires élégants qui respirent la classe. Que vous ouvriez un paquet ou épluchiez une pomme, l'Urban Trapper est toujours prêt.

Böker Plus Urban Trapper

Böker Plus Urban Trapper

Rough Ryder Knives fabrique des couteaux de haute qualité et abordables depuis plus de 25 ans. Les modèles traditionnels en particulier, tels que Barlow, Trapper, Stockman et Canoe, sont appréciés dans le monde entier. Alliant authenticité et savoir-faire artisanal, ces couteaux offrent un look rustique rappelant l'époque des cow-boys et des militaires. Rough Ryder propose non seulement des couteaux fonctionnels, mais également de magnifiques objets de collection tels que d'impressionnants couteaux Bowie qui ne manqueront pas de se démarquer dans n'importe quelle collection.

Rough Ryder

La Rough Ryder Reserve est la gamme de luxe des couteaux Rough Ryder, combinant des motifs traditionnels à des matériaux et une finition de haute qualité. Les modèles classiques tels que le Barlow, le Trapper et le Copperhead bénéficient d'une mise à niveau élégante dans cette série, sans perdre l'excellent rapport qualité-prix que nous attendons de Rough Ryder.

Rough Ryder Reserve

## Pourquoi un couteau Imperial 

Un couteau Imperial offre un excellent rapport qualité/prix. On achète un très bon couteau Imperial pour ‘3 francs 6 sous’. Il va donc sans dire que l’on peut parfois trouver quelques petits défauts dans les finitions. Les prix sont bas et la qualité est correcte. Une concession à faire pour un prix des plus compétitifs. 

## Types d'articles Imperial 

On commence par le Stockman, un vrai classique avec 3 lames. Ensuite le Trapper qui possède 2 lames. Le Jackmaster Barlow est un vrai classique Américain et est doté de la fameuse lame clippoint avec la pointe de la lame inclinée. 

## L'histoire de Imperial 

Imperial Knife Cutlery a été fondée en 1906 par Felix & Michel Mirando de Rhode Island aux USA. Les deux hommes sont originaires de Frosolone Molise en Italië et ont émigré aux USA en 1916. Tout a commencé avec la fabrication de couteaux de poche pour les montres de poche. En 1941, Imperial Knife Cutlery a été fusionnée avec Ulster Knife Company afin de fabriquer des couteaux pour les soldats pendant la Deuxième Guerre Mondiale.

Schrade Imperial

## Pourquoi choisir un couteau Schrade 

Schrade Knives est connu pour son excellent rapport qualité-prix. Peu de marques offrent un rapport qualité/prix aussi excellent. Les couteaux sont solides, fonctionnels et abordables. Pour ceux qui recherchent un couteau fiable avec un petit budget, les couteaux Schrade sont le choix parfait. Que vous soyez débutant dans le monde des couteaux de poche ou utilisateur expérimenté, Schrade propose un moyen accessible de découvrir la qualité. 

 

## Schrade Knives sister brands 

### Schrade Imperial 

La série Schrade Imperial propose des couteaux économiques aux designs traditionnels. Pensez aux modèles classiques tels que le Barlow ou le Trapper, équipés de lames spey et clip point. 

 

### Schrade Uncle Henry 

La série Uncle Henry se concentre sur les couteaux de chasse abordables, inspirés de la culture de la chasse américaine. Ces couteaux utilisent généralement de meilleurs matériaux que la série Imperial et sont conçus pour la fonctionnalité et la durabilité. 

 

### Schrade Old Timer 

La série Old Timer se compose de couteaux classiques au design old-school. Cette collection comprend des couteaux slipjoints, des couteaux de poche traditionnels et des couteaux de chasse rappelant les couteaux que portait votre grand-père. 

 

## Types de produits Schrade Knives 

### Couteaux de poche et de chasse traditionnels 

Pensez à des modèles comme le Barlow ou le Trapper, que l’on retrouve dans la série Imperial. 

 

### Couteaux EDC modernes 

Pour un usage quotidien, Schrade propose des couteaux fonctionnels et pratiques aux designs contemporains. Que vous recherchiez un couteau de gentleman classique ou un couteau EDC moderne et polyvalent, Schrade a tout ce qu'il vous faut. 

 

## À propos de Schrade Knives 

Schrade Knives a été fondée à New York en 1904 et a rapidement acquis une réputation d'innovation, avec plusieurs brevets sur des conceptions de couteaux. En 1946, elle a fusionné avec Imperial Knives, donnant naissance à Imperial Knife Associated Companies. 

 

Après la faillite de 2004, les droits de la marque ont été acquis par Taylor Brands, qui a délocalisé la production en Chine pour rester compétitive. Aujourd'hui, Taylor Brands fait partie de Battenfeld Technologies, la société mère de Smith & Wesson, entre autres. Malgré ces changements, Schrade Knives reste une marque leader qui se distingue par une qualité abordable et des designs fonctionnels.

Schrade

## Propriétés de traditionals 
 

Dans le monde des couteaux de poches traditionnels, on parle souvent de patterns (formes). Ce sont les différents types principaux sous lesquels vous trouverez de nombreux types de couteaux différents. Ces couteaux ont souvent plusieurs lames de formes différentes, conçues pour des tâches spécifiques. Par exemple, le modèle Sod Buster était à l'origine destiné à être utilisé à la ferme ou autour de celle-ci, et le modèle Stockman à être utilisé par les éleveurs de bétail. 

 

## Comment choisir le meilleur traditional pour vous ? 

### Motifs traditionals 

Il existe une quantité impressionnante de couteaux de poches différents dans cette catégorie de couteaux traditionnels. Les 5 modèles les plus populaires sont le [Trapper](kato://category/trapper), le [Barlow](kato://category/barlowproduct), le [Stockman](kato://category/stockman), le [Peanut](kato://category/peanutknives) et le [Sod Buster](kato://category/sodbuster). Mais le Congress, le Canoe, le Whittler, le Texas Toothpick, le Pen Knife, le Copperhead, le Muskrat, le Swayback et le Lockman sont également des modèles de couteaux très anciens. En bref, il y a beaucoup de choix. 

Cette variété s'explique par le fait qu'il existe un couteau spécifique pour presque chaque utilisation. Naturellement, chaque application a des exigences uniques à un couteau, et vous choisissez le couteau de poche parfait pour vos activités. Sur cette page, vous trouverez tous nos couteaux de poche traditionnels. Vous cherchez un slipjoint polyvalent ? Consultez notre page sur les [slipjoints](kato://content/migrated_pageid_1034).

Traditionals

## Pourquoi choisir un couteau Brisa ? 

### Couteaux Brisa : conçus pour être utilisés 

Chaque couteau Brisa est fabriqué avec des matériaux de grande qualité et selon les meilleurs procédés de fabrication. Un bon équilibre entre robustesse et poids est un élément primordial pour des couteaux faciles à manipuler. La plupart de leurs couteaux ont une émouture scandinave avec une lame parfaitement géométrique. De quoi avoir un excellent contrôle sur la lame et un couteau facile à entretenir. 

 

## Collections Brisa 

### Brisa Trapper 95 

Le Trapper 95 est le couteau le plus connu de Brisa. Sa forme est idéale pour le bushcraft et il offre un excellent équilibre entre contrôle et polyvalence. Le Trapper est disponible en plusieurs versions. Toutes avec des lames en acier de qualité comme l'acier D2, O1, Sandvik 12C27 et N690Co. Le Trapper 95 est surtout apprécié pour son excellent rapport qualité prix et sa polyvalence. La petite garde vous permet de toujours garder le contrôle pendant son utilisation, et la construction en pleine soie rend ce couteau bien robuste. 

### Brisa Nessmuk 

Le Brisa Nessmuk 125 est un couteau à lame fixe solide. La forme ondulée et large de la lame attire immédiatement le regard. Cette forme est caractéristique du style Nessmuk. Ce type de couteau est principalement utilisé pour l’éviscération du gibier et la préparation de la nourriture. Les couteaux avec lame de type Nessmuk sont donc très appréciés des chasseurs, campeurs etc. Le Brisa Nessmuk est construit en pleine soie. La soie s’étend donc de la pointe de la lame à l’extrémité du manche. 

### Brisa Piili 

Le Brisa Piili est un couteau de poche conçu par Jukka Hankala. Un designer finlandais qui a remporté plus d'un prix. Le Brisa Piili a un look typiquement scandinave. On pourrait le considérer comme un Puukko pliant. Avec ses formes fines, ce couteau de gentleman EDC fait tourner les têtes ! 

 

## À propos de Brisa 

Brisa est une marque finlandaise, symbole du mariage parfait entre la nature finlandaise et le savoir-faire finlandais. Brisa se concentrait à l'origine sur la conception de patins à glace en acier durci. Après des années d'expérimentations avec différents types d'acier et différentes méthodes de production, Brisa fabrique aujourd'hui des couteaux outdoor haut de gamme pour les amoureux de la nature.

Brisa

## Pourquoi choisir un couteau Case 

Les couteaux Case sont fabriqués aux États-Unis et sont conçus pour ceux qui savent apprécier tradition et savoir-faire. Ces couteaux compacts sont conçus avec ou sans outils additionnels, afin de vous servir à tout dans un atelier ou dans la nature. Les couteaux Case sont très appréciés des ouvriers américains depuis des dizaines d'années, et ce n'est pas pour rien. Les couteaux Case sont fabriqués, finis et aiguisés à la main. La main de l’artisan est visible sur chaque couteau. Les matériaux naturels utilisés sont également légèrement différents sur chaque exemplaire. On peut donc dire que chaque couteau Case a son propre caractère. 

 

## Collections Case 

### Case Stockman 

 

Le Case Stockman était traditionnellement utilisé par les cow-boys et les éleveurs pour diverses tâches quotidiennes. Un véritable couteau fait pour être utilisé au quotidien. 

 

### Case Trapper 

 

Le Case Trapper est l'un de couteaux les plus typiques de leur assortiment. Peu de couteaux de poche existent en un tel nombre de versions différentes. C'est un couteau très prisé des collectionneurs. 

 

### Case Pocket Worn 

 Lors de son lancement en 1996, l'objectif était de donner l'impression que ces couteaux étaient dans votre poche depuis des années, comme s'ils avaient été polis. 

 

## Types d'article Case 

Case fabrique des couteaux de poche pour toutes sortes d'activités. Cette marque propose ainsi des couteaux à aiguisage unilatéral ou bilatéral. Les matériaux de manche sont également très variés, Case utilisant de l'os, du micarta, du bois et des matériaux synthétiques. Afin de bien entretenir vos couteaux Case, la marque propose également toutes sortes d'articles d'aiguisage. 

 

 

### Articles d'aiguisage Case 

Grâce à la pierre à aiguiser de poche, à l'huile et aux autres articles d'entretien Case, votre couteau restera en excellente condition pendant plusieurs générations. 

 

## L’histoire de W.R. Case Knives 

La longue histoire de Case Knives a démarré dès 1889. Les quatre frères Case commencèrent alors à fabriquer leurs propres couteaux. Ils se trouvaient à proximité d’une voie de chemin de fer dans l’état de New-York, ce qui leur a permis d’atteindre rapidement une large clientèle fidèle. La production a alors rapidement augmenté et la marque s’est développée. Depuis, Case a continué à progresser jusqu’à devenir une marque de renommée mondiale. Les couteaux Case ont, au fil du temps, laissé leur empreinte dans l'histoire des États-Unis. Ils ont contribué à apprivoiser la faune sauvage américaine, sont allés sur la Lune, et ont permis de défendre la liberté américaine lors de moments clés. Les couteaux Case sont fabriqués à partir des meilleurs matériaux et ont même été utilisés avec grand plaisir par des célébrités, comme les anciens présidents américains.

Case

## Propriétés du couteau de gentleman 

Les couteaux de gentlemen sont conçus pour être petits, légers et élégants. Ils sont souvent fabriqués à partir de matériaux de haute qualité tels que l'acier damassé, le bois ou la fibre de carbone et sont idéaux pour les occasions formelles. Grâce à leur design raffiné, les couteaux de gentlemen sont un choix élégant qui s'adapte à toutes les tenues. 

 

Les couteaux de gentlemen sont disponibles dans différentes tailles, matériaux, mécanismes de verrouillage et ouvertures. Cela signifie qu'il existe toujours un couteau qui correspond parfaitement à votre style personnel et à vos besoins. 

 

## Comment choisir le meilleur couteau de gentleman ? 

Un couteau de gentleman est un objet personnel qui doit refléter votre style et vos goûts. Heureusement, nous proposons une vaste collection de couteaux de gentlemen dans différents styles et designs. Que vous choisissiez un classique traditionnel ou un design moderne, il existe un couteau de gentleman adapté à chacun. 

 

**Classiques traditionnels** : Les Laguioles français et les icônes américaines comme le Barlow et le Trapper sont populaires depuis plus de 100 ans. 

**Manches en matériaux naturels** : choisissez le bois ou la corne pour un look durable et unique. Les manches en bois offrent une variation subtile en raison de la structure naturelle, tandis que la corne offre une excellente adhérence et une neutralité thermique. 

**Couteaux de gentlemen japonais** : Les modèles modernes tels que Mcusta combinent l'acier Damas à l'élégance contemporaine. Pour les amateurs de tradition, le Higonokami est un excellent choix. Ce couteau de poche est utilisé depuis des siècles par les enfants japonais pour des tâches quotidiennes telles que tailler des crayons et éplucher des fruits. 

 

La sécurité et la portabilité sont également des considérations importantes. Pour une utilisation légale et sûre, vous pouvez opter pour un couteau pouvant être ouvert à deux mains, car ceux-ci sont moins strictement réglementés.

Couteaux de gentleman

Trapper

Trapper

Off Grid Tools fabrique des outils polyvalents et très fonctionnels. Ils peuvent servir à fendre du bois, à faire levier ou à frapper. C'est idéal pour partir en camping ou pour se sortir d'une voiture en feu. Ou même pour survivre à une apocalypse zombie. Des outils multifonction à petit prix, mais bien robustes. Une partie des outils Off Grid Tools est fabriquée aux États-Unis.
## À propos d'Off Grid Tools
Off Grid Tools a été créé à l'origine, pour répondre à la demande des chauffeurs routiers, qui avaient besoin de meilleurs outils. Aux États-Unis, ils peuvent rouler des jours entiers dans des endroits très isolés, et ne peuvent compter que sur eux-mêmes. C'est ainsi qu'a été créé le [Trucker’s Friend](kato://product/OGT-TF1), un outil tout-en-un faisant office de hache, marteau, pioche et bien d'autres. Le tout dans un format compact, qui se transporte facilement. Le Trucker's Friend a connu un succès fou, et a ensuite été suivi de nombreux autres super outils.

Off Grid Tools

Un sabre à champagne est indispensable pour sabrer une bouteille de champagne. Comme le nom l'indique, sabrer signifie ouvrir une bouteille d’un coup de sabre. Sabrer le champagne consiste à frapper le goulot d’une bouteille de champagne et ainsi faire sauter le bouchon et le muselet (le haut du goulot). C’est une démonstration de style qui permet d’épater l’assistance. Ça n’est pas difficile du tout. Pour une exécution réussie, il vous faut un sabre de la bonne taille. Vous ne trouverez dans notre assortiment que la crème de la crème.

Sabres à champagne

## Caractéristiques d'une hache de survie
Les haches de survie existent en différentes sortes et tailles. Vous trouverez donc toujours la hache qu'il vous faut selon l'usage que vous en ferez. Elles ont souvent un look très particulier, vu qu'elles renferment plusieurs outils à la fois. Il s'agit souvent de haches compactes en acier avec un manche en plastique qui absorbe bien les chocs. Ces haches sont plus polyvalentes que l'on ne pense. Fendre du bois, enfoncer un piquet, frapper, couper. Les haches de survie peuvent quasiment tout faire. Idéales pour le camping, mais également pour les situations d'urgence. Comme, par exemple, pour s'extraire d'une voiture accidentée, pour scier quelque chose en un clin d'œil, ou pour construire un abri. Les haches de survie sont très polyvalentes.

## Types de haches de survie

### Hache multitool
Les haches multitool sont des haches au look bien particulier, car leur lame est équipée de plusieurs outils. Ces haches sont très polyvalentes et peuvent vous tirer de n'importe quelle situation. 

### Hachette de survie
Les hachettes de survie se reconnaissent à leur format compact et aux matériaux solides et durables qui les composent, pour résister à tout. Ces haches sont faites pour être toujours à vos côtés, et sont relativement légères. 


### Hache de survie pour premiers secours
Les haches de survie pour premiers secours sont des haches qui, en plus de pouvoir fendre du bois, peuvent aussi servir à enfoncer une porte par exemple. Ces haches ont un manche en plastique et une tête de hache pointue à l'arrière. 


## Hache tomahawk
À l'origine, le tomahawk était une arme de combat. On peut maintenant s'en servir comme hache de survie polyvalente. Grâce à sa forme, on peut l'utiliser pour fendre, couper, mais aussi comme pioche ou hache de lancer, ou tout simplement comme décoration. Les manches en polypropylène sont plus solides que les manches traditionnels en bois, mais sur certains Tomahawks, on peut tout de même remplacer le manche en plastique, si besoin.

Haches de survie

## Comment choisir le meilleur ciseau à bois ? 

Le choix d’un bon ciseau à bois commence par l’application. Les ciseaux sont utilisés pour réaliser des raccords et découper du bois. Lors du choix, faites attention au type d'acier, à sa dureté et à la forme du manche : le bois offre traditionnellement du confort, tandis que le plastique est souvent plus durable et ne nécessite aucun entretien. Si vous devez frapper fort avec le ciseau, un anneau en acier est indispensable pour les manches en bois. 

 

### Entretien et utilisation 

 

Un ciseau à bois bien aiguisé est non seulement plus efficace, mais aussi plus sûr, car vous risquez moins de glisser. Un aiguisage régulier est essentiel. Utilisez pour ce faire une pierre à aiguiser et, si nécessaire, un porte-ciseau pour obtenir l'angle d'aiguisage correct. Rangez vos ciseaux dans un rouleau ou un support à ciseaux pour éviter d'endommager le tranchant. Consultez également notre [guide d’aiguisage](kato://content/migrated_topic_414) pour des conseils d'entretien. 

 

### Accessoires et compléments 

 

Pensez également à des accessoires tels qu'un marteau à bouteille en bois ou un marteau à tête en plastique afin de ne pas endommager votre ciseau à bois. Et un [ensemble de ciseaux à bois](kato://category/chiselsset) si vous avez besoin de plusieurs tailles. Un bon jeu de ciseaux à bois offre une gamme complète pour diverses tâches et c'est souvent moins cher que de les acheter séparément.

Ciseaux à bois

## Choisissez les meilleurs accessoires pour le vin 

Si vous êtes un amateur de bon vin, vous voulez l'être avec style. Avez-vous déjà pensé à vous équiper d'un bon couteau sommelier, tire-bouchon ou même sabre à champagne ? Chez Knivesandtools, nous avons tous ces articles en stock ! 

 

### S'agit-il d'un couteau sommelier, d'un couteau de serveur ou d'un tire-bouchon ? 

Nous parlons ici d'un seul et même accessoire (celui qui vous sert à ouvrir une bouteille de vin) qui peut avoir plusieurs noms. Ces trois termes sont souvent utilisés et mélangés, mais ils désignent tous trois le même type d'accessoire. Ils sont tous les trois utilisés pour ouvrir une bouteille de vin et parfois aussi pour retirer le film ou la capsule d'une bouteille. Le principal, c'est qu'ils conviennent à leur utilisateur. Peu importe qu'il soit professionnel de la restauration ou juste un amateur de vin. 

 

Découvrez ici notre article sur l'ouverture d'une bouteille de vin à l'aide d'un [couteau sommelier](kato://content/How-to-kelnersmessen). 

 

### Sabre à champagne 

Un sabre à champagne est indispensable pour sabrer une bouteille de champagne. Comme le nom l'indique, sabrer signifie ouvrir une bouteille d’un coup de sabre. Sabrer le champagne consiste à frapper le goulot d’une bouteille de champagne et ainsi faire sauter le bouchon et le muselet (le haut du goulot). C’est une démonstration de style qui permet d’épater l’assistance. Ça n’est pas difficile du tout. Pour une exécution réussie, il vous faut un sabre de la bonne taille. Cliquez ici si vous souhaitez en savoir plus sur la bonne utilisation d'un [sabre à champagne](kato://content/how_to_champagne_sabre_infotopic).

Accessoires pour le vin

## Série Pulltex

### Pulltex Pulltap’s

Le Pulltex Pulltap's est le couteau de serveur le plus populaire de Pulltex. Le double levier de ce tire-bouchon a révolutionné le débouchage du vin. Avec ce tire-bouchon, vous pouvez retirer les bouchons en deux étapes sans les casser ni les endommager. Les tire-bouchons Pulltex Pulltap comprennent également un coupe-capsule. Et le levier comporte des dentelures qui vous permettent de retirer facilement les bouchons des bouteilles de vin mousseux. Le Pulltex Pulltap's est disponible en versions Classic, Color, Cordoba et Toledo.

## Produits Pulltex

### Tire-bouchons Pulltex

Pulltex propose une large gamme de tire-bouchons. Le plus connu est le Pulltex Pulltap's. Un couteau de sommelier /tire-bouchon traditionnel à double levier. Ces tire-bouchons sont conçus pour faciliter au maximum le retrait du bouchon sans l'endommager.

### Sabre à champagne Pulltex

Pulltex propose également des sabres à champagne dans sa gamme. Avec un sabre à champagne Pulltex, vous pouvez sabrer une bouteille de champagne sans effort. Sabrer le champagne consiste à frapper le goulot d’une bouteille de champagne et ainsi faire sauter le bouchon et le muselet (le haut du goulot). C’est une démonstration de style qui permet d’épater l’assistance. Avec un élégant sabre à champagne de Pulltex, vous avez la garantie d'impressionner vos invités.

## Histoire de Pulltex

Pulltex a été fondée en 1985 par A. Dordella à Barcelone, initialement sous le nom de TEX. L'entreprise a d'abord fabriqué des instruments de mesure pour les équipements industriels de refroidissement et de chauffage, tels que des thermomètres d'ambiance et des hygromètres pour les entrepôts. Elle s'est ensuite étendue aux thermomètres à vin et à d'autres accessoires pour le vin, tels que des alcoomètres, des distillateurs, des bouchons et des tire-bouchons. Au début des années 1990, Pulltex a adopté le premier tire-bouchon à double levier de l'inventeur R. Brucart dans sa collection. Ce dernier est venu compléter sa gamme d'accessoires pour le vin et elle a ensuite changé son nom pour Pulltex. Le tire-bouchon Pulltap est rapidement devenu le favori des professionnels du vin du monde entier. Entre 2000 et 2010, Pulltex a ouvert des bureaux en Italie et en France, lui permettant d'opérer directement dans ces pays. Elle a également construit un réseau mondial de distributeurs et d'agents. En 2020, Pulltex a commencé à se concentrer sur la durabilité et l'environnement. Elle a développé de nouveaux emballages et produits respectueux de l’environnement.

Accessoires à vin Pulltex

## Comment choisir le meilleur ensemble de ciseau ? 

 

Un bon ensemble de ciseaux offre plusieurs largeurs, vous permettant de travailler de manière flexible. Les ciseaux étroits sont idéaux pour les travaux fins, tels que les queues d'aronde ou les assemblages à tenon et mortaise. Des ciseaux plus larges servent à niveler des pièces plus grandes. Choisissez des ensembles avec des manches confortables, comme en bois ou en plastique, et faites attention aux détails tels que les anneaux en acier sur les poignées en bois lorsque vous frappez fort. Déterminez d’abord les largeurs dont vous pensez avoir besoin et voyez quel ensemble contient ces largeurs. 

 

### Entretien et utilisation 

 

Les ciseaux doivent être maintenus bien affûtés pour travailler avec précision et en toute sécurité. Utilisez une pierre à aiguiser ou un système d’affûtage pour les affûter régulièrement. Maintenez l’angle d’affûtage correct (environ 25 à 30 degrés) pour des résultats optimaux. Rangez vos ciseaux en toute sécurité dans un rouleau ou une boîte à ciseaux afin que le tranchant ne soit pas endommagé. Consultez également notre [guide d'affûtage](kato://category/sharpeningguide) pour des conseils d'entretien. 

 

### Accessoires et compléments 

Combinez votre ensemble de ciseaux à un marteau en bois ou en plastique (maillet) pour frapper sans abîmer vos ciseaux. Pour un espace de travail complet, une [pierre à aiguiser](kato://category/sharpeningstones) et un système de rangement sont également recommandés. Voici comment vous gardez vos outils en parfait état.

Ensembles de ciseaux

## Caractéristiques d'une hache merlin 
Une hache merlin n'est pas qu'une simple hache. C'est une hache conçue spécialement pour fendre de gros morceaux de bois et des troncs d'arbres. Le fer d'une hache merlin a une forme de coin. Cette forme est idéale pour fendre facilement et rapidement n'importe quel morceau de bois. 
 
### Comment choisir la bonne hache merlin ? 
Il ne suffit pas de choisir une hache merlin de bonne qualité, il faut aussi choisir celle qui convient à ce que vous allez faire. Une hache merlin trop petite ou trop grosse rendra votre tâche plus difficile. Et pas seulement parce que vous allez être moins rapide, mais surtout parce que vous allez sur-solliciter vos épaules et votre dos. Et ce n'est pas ce qu'on veut ! 
 
En règle générale, la longueur du manche doit être identique (environ) à celle de votre bras tendu. Si c'est le cas, c'est un excellent début. Ainsi, si vous mesurez 2m de haut, vous ne vous retrouverez pas avec une hache faite pour quelqu'un d'1m60. De plus, les petits blocs de bois sont souvent plus difficiles à fendre avec une grosse hache merlin. Dans ce cas-là mieux vaut choisir une petite hache merlin. 
 
### Hache merlin ou marteau à fendre ? 
La principale différence entre les deux, c'est l'arrière du fer de hache. Un marteau à fendre présente une large surface plate et lourde à l'arrière. Cet élément a plusieurs fonctions. Son poids important permet de frapper plus fort, mais il permet également d'y frapper si la hache est coincée dans le bois. Ce genre de marteau permet aussi de frapper un coin en métal dans un tronc d'arbre, pour pouvoir fendre même le bois le plus dur. Un marteau à fendre est donc idéal pour les tâches les plus intensives.

Haches Merlin

Narex

Couteaux Case Trapper les plus populaires

Spotlight: Case Knives Trapper

Spotlight: Case Knives Trapper

## Deux versions exclusives : Cataclyst et Urban Trapper

Pour cette édition 2025, Böker vous offre le choix entre deux modèles exceptionnels : le Böker Plus Calendrier de l’Avent 2025 Cataclyst et le Böker Plus Calendrier de l’Avent 2025 Urban Trapper. Chacun comprend 24 compartiments contenant les éléments nécessaires à l’assemblage complet d’un couteau EDC.

La version Urban Trapper est issue d’une collaboration avec le designer Brad Zinker. Après 24 jours, vous obtenez une version bouton-poussoir du célèbre Böker Urban Trapper, avec lame finition satinée, différentes plaquettes, clips de poche et autres accessoires pour une personnalisation totale. Le tout est accompagné d’un guide pas à pas et d’un tutoriel vidéo détaillé sur YouTube.

Le Cataclyst se veut plus audacieux. Il contient deux lames, dont une avec encoche pour l’ongle, conforme à l’article §42a de la législation allemande sur les armes. Parfait si vous voyagez en Allemagne. Vous y trouverez également plusieurs plaquettes, bolsters, clips et quelques surprises soigneusement glissées dans les cases.

Ces deux calendriers sont des éditions limitées. Quand il n’y en a plus, il n’y en a plus.

Calendrier de l’Avent Böker 2025 : construisez votre propre couteau

La collection Manufaktur est emblématique chez Böker, c'est leur signature. Ce sont les couteaux fabriqués à Solingen, la capitale allemande du couteau. Ici, les artisans de Böker créent de superbes couteaux pour la vie de tous les jours. Les Traditionals de la collection Manufaktur se démarquent tout particulièrement. Barlows, Trappers, Stockmans : les slipjoints cette collection comptent probablement parmi les meilleurs fabriqués en Europe.

Guide d'achat Böker : quel couteau Böker choisir ?

En ce qui concerne les modèles, Case a choisi les plus populaires de son assortiment : Trappers, Stockmans, un Medium Texas Toothpick etc etc. Mais également deux modèles Tony Bose très cool : le Tear Drop et le Saddlehorn. À notre avis, ils se démarquent toujours en terme de design.


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À part la mitre centrale avec tang stamp, d'autres détails distinguent ces couteaux. Tel que le choix d'une très belle variante de jigged bone. De couleur olive avec une nuance de blanc. Combiné au peach seed jig, cela crée un effet tridimensionnel.


 Les différents [modèles Case Tang Stamp](kato://content/migrated_pageid_729?ms_fk_zm-series=%5B%27Tang+Stamp+Series%27%5D&Category=0ee353ea-8981-44f3-9d0a-fbf0881dbc09) sont disponibles sur le site Knivesandtools. Nous supposons qu'ils ne seront fabriqués que pendant une période limitée. Alors ne perdez pas de temps !

Nouveauté : gamme de couteaux Case Tang Stamp !

## Sabre à champagne Pulltex
Pulltex a également des sabres à champagne dans la gamme. Avec un sabre à champagne Pulltex, vous pouvez sabrer une bouteille de champagne sans effort. Le sabrage consiste à frapper le bouchon et la partie supérieure de la bouteille de champagne. C'est une démonstration de style et un acte qui procure une sensation ultime. Avec un élégant sabre à champagne de Pulltex, vous impressionnerez à coup sûr vos invités.

Nouveau dans la gamme : accessoires à vin Pulltex

## Contenu
* [Type de hache](#chap02)
* [Le bilot](#chap03)
* [Technique](#chap04)
* [Pause](#chap05)
* [Overstrike guard](#chap06)
* [Autres manières de fendre du bois](#chap07)
* [Quelle taille de bûche?](#chap08)
* [Faire sécher son bois](#chap09)

## Type de hache

On utilise [une masse à fendre ou un merlin](kato://content/migrated_pageid_826) pour fendre les gros rondins de bois. Ces outils sont lourds et c'est leur poids qui fend le bois. Ces haches ne sont généralement pas très tranchantes. On utilise une masse à fendre combinée à un coin en métal. On reconnait une masse à fendre par sa tête épaisse et son arrière en forme de marteau. Ces outils supportent les chocs. Il ne convient pas de frapper le métal avec une autre hache. Les coups forts endommageraient la hache. Il ne faut donc jamais utiliser une autre hache comme coin !

Tuto : comment fendre le bois

[MKM Knives](kato://content/migrated_pageid_943) est l’une des annonces les plus excitante de 2018 ! Une nouvelle marque italienne sous la bienveillance de vieilles connaissances. Le nom MIKITA est associé à cette nouvelle marque. Jamais entendu parlé ? Et bien nous non plus… Qu’en penser ? Qui est MKM Knives ? Et pourquoi avons-nous hâte de les avoir ?


## MKM et MIKITA


MKM est l’abbréviation de Maniago Knife Makers. Tout bon amateur de couteaux sait que Maniago est la capitale italienne des couteaux, voire même de l’Europe du Sud. Tout comme vous avez Solingen pour l’Allemagne et Sheffield pour l’Angleterre, Maniago est LE centre de provenance des meilleurs couteaux italiens. La marque se trouve littéralement dans la même rue que les coutelliers [Fox Knives](kato://content/migrated_pageid_378), [LionSteel](kato://content/migrated_pageid_443), [Viper](kato://content/migrated_pageid_486), Mercury et bien d’autres encore.


MIKITA est le résultat du partenariat entre quatre grandes marques italiennes : Fox Knives, LionSteel, Viper et Mercury. Ensembles, ils ont signé un accord de réseau visant à augmenter le niveau de la coutellerie italienne. En partageant leurs idées et leurs connaissances, ils deviennent plus performants et produisent des produits de meilleure qualité. MIKITA veut donc dire Maniago Innovation Knives Italy.


Les marques qui ont uni leurs forces pour former l’alliance MIKITA se sont donc regroupés pour lancé une nouvelle marque : MKM Knives. Des couteaux combinant la fameuse qualité de Maniago et le travail conjoint des quatre plus grandes marques italiennes. Vous comprenez donc pourquoi nous avons vraiment hâte de les avoir !


## MKM Knives : collaboration avec Bob Terzuola et Lucas Burnley


Pour frapper fort dès leur début, MKM a cherché à collaborer avec deux grands noms, connus dans le monde entier. À savoir Bob Terzuola et Lucas Burnley. Ces deux designers ont un CV plus qu’impressionnant et sont à l’origine de nombreux designs couronnés de succès.


 


Bob Terzuola peut, à juste titre, être considéré comme l’un des fondateurs et pionniers dans le domaine du couteau de poche moderne. Il a rédigé plusieurs livres extrêmement populaires sur la fabrication de couteaux de qualité. Plus important encore, ses créations sont appréciées dans le monde entier et ce depuis des décennies. Peu de designers ont une telle renommée.


Lucas Burnley est beaucoup plus jeune que Bob Terzuola mais il a réussi à se faire connaître en quelques années seulement. Il est extrêmement productif et a déjà une douzaines de créations produites par des grandes marques telles que CRKT, Böker et bien évidemment [MKM Knives](kato://content/migrated_pageid_943).

MKM Knives : venus d’Italie et fabriqués par MIKITA

## Haches à fendre, Merlins et masses : fendre le bois soi-même


Il existe des [merlins et masses](kato://content/migrated_pageid_826) spécialement adaptés pour fendre le bois. La tête d'un merlin a une forme de coin. Permettant de fendre un bloc de bois en souplesse. Il ne faut surtout pas frapper un coin en métal avec une hache (à fendre) ! Cela endommagerai la structure de la hache. Pour frapper un coin en métal, on utilise une masse à fendre. Les travaux de fente grossiers consistent à réduire les tronçons d'arbre en buches que l'on mettra à sécher pour la cheminée ou le feu de camp. Un travail que l'on fait généralement juste après avoir abattu un arbre. Le bois vert se fend plus facilement et le bois fendu sèche plus rapidement. Alors n'attendez pas trop longtemps pour fendre le bois d'un arbre que vous venez d'abattre ! En savoir plus sur la fente des buches ? Découvrez notre [Tuto : fendre le bois soi-même](kato://content/migrated_topic_27).

* Une hache de fendage a une tête particulièrement lourde. Ce poids vous permet de facilement fendre du bois.
* Une hache de fendage a une tête assez fine près du tranchant, de manière à s'insérer facilement dans le bois. La tête a ensuite une base plus large, qui permet d'écarter le bois.
Le tranchant d'une hache de fendage doit être droit et non endommagé, mais il ne doit pas être tranchant.
* Avec une masse à fendre, vous pouvez taper sur un coin en métal. C'est la seule hache qui le permet. On reconnait une masse à fendre par sa tête épaisse et son arrière en forme de marteau.
* Une hache à fendre ou masse à fendre sont toutes deux disponibles en petit ou grand format, avec une longueur allant de 40 à 90 cm. 
* En principe, on utilise une hache à fendre à deux mains, vu son poids.
* Le poids d'une hache à fendre ou d'une masse à fendre dépend de sa longueur, mais va le plus souvent de 1,5 à 3,5 kg.
Vous souhaitez découvrir nos meilleures haches à fendre ? Découvrez [notre liste des meilleurs modèles](kato://content/listicle_top10_splitting_axes).

Guide d'achat des haches: Quelles sont les différentes sortes de haches ?

## Comment faire ?


C’est très simple : prenez votre brise vitre en carbure de tungstène et tapez sur la vitre. Gardez en tête que l’endroit où vous frappez et la vitre que vous choisissez ont leur importance.


## Choisissez toujours une vitre latérale


Le pare-brise de votre voiture possède une couche spéciale qui empêche la vitre d’exploser. Elle se brisera mais la couche gardera le verre en place. Impossible donc de vous échapper à travers cette couche. Les vitres latérales n’étant pas pourvues de ce revêtement, elles sont plus faciles à briser et vous permettent de sortir de votre véhicule.


## Choisissez le bon angle


Assurez-vous toujours de frapper sur le coin de la vitre. Que ce soit depuis l’intérieur pour vous échapper ou de l’extérieur pour sauver quelqu’un d’une situation difficile, frappez le coin d’une vitre est le moyen le plus rapide de la briser. Pensez à protéger votre main des éventuels jets de débris de verre.


Nous espérons que vous n’aurez jamais besoin d’appliquer ces conseils mais si vous venez à vous retrouver dans une mauvaise situation, vous savez quoi faire !

Comment utiliser un brise vitre ?

### Coin à fendre


Lors du sciage de la coupe d'abattage, il peut être utile d'utiliser un coin. Cela permet de pousser l'arbre plus rapidement et garantit qu'il tombe dans la bonne direction. Il ne faut surtout pas frapper un coin en métal avec une hache ! Cela endommagerai la tête de la hache de façon irrémédiable. On utilise un coin en métal uniquement avec une masse pour fendre les grosses buches. On utilise ici un morceau de bois pour enfoncer le coin dans la coupe d'abattage ou bien on fabrique soi-même un coin avec un morceau de bois.

How To : comment abattre un arbre

## Indestructibilité potentielle et restrictions d'utilisation 

La collection X de Fällkniven était la première à avoir une construction en pleine soie, ce qui était nouveau pour la marque. Ce n'est qu'une supposition, mais je pense que ce changement est dû au fait que de plus en plus de bushcrafters se sont mis à utiliser ces couteaux Fällkniven. Auparavant, leur base de clients se composait plutôt de chasseurs, de pêcheurs et de soldats de l'armée suédoise, pour qui une telle construction en pleine soie n'avait pas beaucoup d'importance. 

Mais pour Fällkniven, l'élargissement de leur gamme avec des modèles en pleine soie n'était pas qu'une exception. Ils ont embrassé l'idée et ont pris les choses bien au sérieux, en réalisant même des tests en laboratoire pour déterminer le point de rupture et les faiblesses de l'acier. Ils voulaient apparemment s'assurer d'avoir conçu les couteaux les plus solides qui soient, des couteaux qui résisteraient à tout. Il faut bien préciser que lors des tests de rupture, de nombreuses lames ont été cassées ! Ce qui a permis à l'entreprise de repenser leur design pour créer un couteau encore plus robuste. 

On trouve parfois de drôles de choses sur YouTube, et j'ai vu des vidéos où des personnes entièrement habillées en camouflage, avec des masques à gaz, faisait tout pour casser leur A1. Bon, il faut préciser que certaines de ces vidéos durent jusqu'à 20 minutes et présentent par exemple : quelqu'un qui plante son couteau dans le toit d'une vieille voiture, qui réduit en poudre un bois de cerf, ou qui frappe son couteau contre une surface en grès jusqu'à ce qu'il se casse. De ce que j'ai pu comprendre, la plupart du temps, quand le couteau casse, ce sont les couches d'acier laminées qui se séparent. Ce qui m'impressionne, c'est que Fällkniven connaît parfaitement les défauts potentiels de l'acier laminé, c'est pourquoi ils ont doté leur version Pro d'acier Elmax, 20% plus solide qu'un acier laminé, selon eux. 

Comme l'affirme un fabricant de couteaux : "Le couteau X est le plus solide, le plus tranchant et le plus sûr de tous les couteaux de production en acier inoxydable. Si votre vie est en danger, vous pouvez toujours compter sur votre couteau X. Il est conçu pour résister à toutes les pressions pouvant être appliquées par la main humaine ; il est donc quasiment indestructible". Il n'y a plus qu'à vérifier ! Mais ils donnent quand même une condition : "uniquement dans le cas d'une utilisation correcte et prudente du couteau, à savoir comme un outil de précision tranchant." 

À mon avis, on passe à côté de l'essentiel. Soit il est indestructible, soit il est juste capable d'assurer les fonctions normales d'un couteau. Les deux sont synonymes de bonne qualité, mais il s'agit d'un débat interminable en ce qui concerne les couteaux destinés à la survie. Je pense que c'est à vous de décider, en tant qu'utilisateur d'outils de coupe de bonne qualité, ce que vous attendez de votre couteau : qu'il soit juste d'excellente qualité ou qu'il soit complètement indestructible. Il se peut que l'on regrette notre choix dans une ultime situation de survie, si l'on doit frapper des pierres à plusieurs reprises avec son couteau... hmm. Et si vous deviez l'utiliser pour construire une maison ?

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