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Global G81 nakiri couteau à légumes 18cm

4 Évaluations
Numéro d'article GL-G81

Global G81 nakiri couteau à légumes 18cm

4 Évaluations
116,50 €
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Description

Le Nakiri Global G81 est parfait pour couper les légumes et fruits très finement. La lame est doté d’alvéoles. Celles-ci empêchent les aliments de coller à la lame. La lame en acier Cromova 18 est livrée extrêmement tranchante. Une finition légèrement mate complète le tout.

Spécifications

Hauteur de la lame

5 Centimètre

Longueur de la lame

18 Centimètre

Longueur totale

30,5 Centimètre

Poids

195 Gramme

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Avis clients

Note moyenne
4 Évaluations

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

25 ans

Pays d'origine

Japon

Dimensions

Hauteur de la lame

5 Centimètre

Longueur de la lame

18 Centimètre

Epaisseur de la lame

2 Millimètre

Longueur du manche

11 Centimètre

Longueur totale

30,5 Centimètre

Poids

195 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

acier inoxydable remplissage sable

Type d'acier

Cromova 18

Dureté

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

nakiri

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

17º

Méthode d'aiguisage

aiguisage asiatique, convexe

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

34 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

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