Kai Seki Magoroku Kinju deba 16,5cm, AK-1102

Ce couteau Deba fait partie de la magnifique collection Kai Seki Magoroku Kinju. Ce couteau japonais est spécialement conçu pour couper avec précision les légumes et le poisson. Il s'agit d'un couteau assez gros et lourd, avec une lame large de 16,5 cm de long, au design traditionnel japonais. Un ajout très esthétique à votre cuisine, très agréable à utiliser pour cuisiner. Le couteau Deba est traditionnellement utilisé comme hache. C'est un couteau lourd mais stable. La partie avant de la lame s'utilise idéalement pour lever des filets, et la partie arrière pour couper les petits os et arrêtes.