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Kai Seki Magoroku Kinju deba 18cm, AK-1103

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Numéro d'article KAAK-1103

Kai Seki Magoroku Kinju deba 18cm, AK-1103

97,50 €
En stock

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Longueur de la lame: 19 Centimètre
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Description

Ce couteau Deba fait partie de la magnifique collection Kai Seki Magoroku Kinju. Ce couteau japonais est spécialement conçu pour couper avec précision les légumes et le poisson. Il s'agit d'un couteau assez gros, avec une lame large de 18 cm, au design traditionnel japonais. Un ajout très esthétique à votre cuisine, et très agréable à utiliser pour cuisiner. Ce couteau n'a pas seulement une lame longue, il est également très lourd. Mais pour autant, il offre une excellente prise en main, et est très facile à utiliser.

Spécifications

5,5 Centimètre

19 Centimètre

32 Centimètre

300 Gramme

aiguisage asiatique

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

10 ans

Japon

Numéro d'article

KAAK-1103

Dimensions

5,5 Centimètre

19 Centimètre

4,9 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

32 Centimètre

300 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

Daido 1K6

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

deba

lisse

11º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

22 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article KAAK-1103

Kai Seki Magoroku Kinju deba 18cm, AK-1103

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Longueur de la lame: 19 Centimètre
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