Description complète
Le Kai Wasabi Black 6710D est Deba japonais dont la lame fait 10,5 cm. Ce couteau fait partie de la gamme Kai Wasabi Black. Avec cette gamme, Kai apporte la qualité professionnelle à un prix très abordable.
La lame est en acier Daido 1K6, un type d’acier inoxydable durci à 58 HRC. L’absence de mitre vous permet d’utiliser toute la longueur du tranchant. Non seulement cela facilite la coupe mais aussi l’aiguisage.
Le manche en D est composé d’un mélange de poudre de bambou et de polypropylène. Un matériau durable et résistant à l’eau offrant une adhérence optimale. Cet couteau Deba Wasabi Black est un must-have pour toutes les cuisines.
Spécifications
Finition de la lame | satiné | |
Pour droitier ou gaucher | droitier | |
Type de lame | lisse |
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