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PUMA IP Santoku Knife, 821202 santoku 18 cm

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Numéro d'article PU821202

PUMA IP Santoku Knife, 821202 santoku 18 cm

179,00 €
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Description

Le PUMA IP Santoku Knife est un couteau santoku de taille moyenne. La magnifique lame en acier damassé mesure 18 cm de long. Le santoku est bien connu pour permettre de couper sans effort la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau est doté d'un manche en joli bois de pakka. Le bois foncé offre au couteau un aspect traditionnel et chic. La collection de couteaux de cuisine PUMA IP est basée sur un design d'Ernst Siebeneicher-Hellwig et associe l'acier japonais premium à des designs et méthodes de production modernes. Tous les couteaux de cuisine PUMA IP sont livrés dans un magnifique coffret de présentation, qui sert aussi de boîte de rangement.

Spécifications

Hauteur de la lame

5 Centimètre

Longueur de la lame

18 Centimètre

Longueur totale

31,5 Centimètre

Poids

205 Gramme

Méthode d'aiguisage

plat, aiguisage occidental

Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun, argent

Gamme

PUMA IP

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

5 ans

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

5 Centimètre

Longueur de la lame

18 Centimètre

Epaisseur de la lame

3 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

Longueur totale

31,5 Centimètre

Poids

205 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

damas

Dureté

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

Forme de la lame

sheepfoot

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

20º

Méthode d'aiguisage

plat, aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

Accessoires

boîte de rangement

Combideals

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