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Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 20 cm

4.3/5
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Plus de 25 ans d'expérience

Description

Avantages et inconvénients

  • AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
  • AvantageManche japonais, léger et maniable
  • AvantageMotif damassé pour un look saisissant
  • InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
  • InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur

Spécifications

19,9 Centimètre

35,6 Centimètre

150 Gramme

Matériau de la poignée

Zelkova